r
Nosalty Logó

Csicseriborsós-sütőtökös-céklás saláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Csicseriborsós-sütőtökös-céklás saláta
adag
Előkészítés
perc
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Miso vinaigrette

Saláta hozzávalók

Összesen 415 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Miso vinaigrette

Saláta hozzávalók

Összesen 1653 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Miso vinaigrette

Saláta hozzávalók

Összesen 113 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1229.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    310 mg
  • Nátrium
    637 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    244.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    609 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    457 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    776 micro
  • β-karotin
    4920 micro
  • β-crypt
    2919 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    810 micro
Összesen 415 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.6 g

Zsír

  • Összesen
    44.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    448 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4916.8 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    550 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    444 mg
  • Foszfor
    1238 mg
  • Nátrium
    2547 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    56 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    243.8 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

VÍZ

  • Összesen
    979.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2436 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    133 mg
  • D vitamin:
    104 micro
  • K vitamin:
    274 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1830 micro
  • Kolin:
    687 mg
  • Retinol - A vitamin:
    178 micro
  • α-karotin
    3105 micro
  • β-karotin
    19681 micro
  • β-crypt
    11675 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    3239 micro
Összesen 1653 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    331.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    66 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    123 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    209 micro
  • β-karotin
    1326 micro
  • β-crypt
    787 micro
  • Likopin
    520 micro
  • Lut-zea
    218 micro
Összesen 113 Kcal

Hozzávalók

Miso vinaigrette

Saláta hozzávalók

Elkészítés

Miso vinaigrette

  1. A gyömbért lereszeljük, és a hozzávalókkal együtt jól összekeverjük. Sötét színű szezámolajat használtam az elkészítéshez. Olívaolajjal kiváltható, illetve a rizsecet helyett is használhatunk egyéb ecetet.

Saláta hozzávalók

  1. A céklát meghámozzuk, felkockázzuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. A sütőtököt kimagozzuk, és másfél óra alatt megsütjük a sütőben, majd ha kész és kihűlt, akkor felkockázzuk.
  2. A főtt tojásokat, paradicsomokat, kígyóuborkát és a kedvenc zöldségeinket felkockázzuk, a salátákat apróra tépkedjük. A konzerv csicseriborsót lecsöpögtetjük.
  3. Ha mindennel készen vagyunk, akkor összekeverjük az egészet, és összedolgozzuk a miso vinaigrettevel.
  4. Hagyjuk egy kicsit állni, hogy az ízek összeérjenek, és sült csirkemellel tálaljuk.
  5. A legvégén szezámmaggal megszórjuk a salátát.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 52
  • Össznézettség: 40782
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 24.

Receptkategóriák

Imádom a marokkói salátát, és igazából az ihlette ezt a salátát. Itt nem olívaolaj és hummusz a mártás alapja, hanem a miso paszta. Nagyon különleges és finom.

Hozzászólások

Hozzávalók

Miso vinaigrette

Saláta hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek