Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csicseriborsó-saláta

Csicseriborsó-saláta
Csicseriborsó-saláta
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Melegen is, hidegen is jó bármihez. Én tükörtojást sütöttem hozzá. Parmezán helyett bármilyen kemény, aromás sajt jöhet bele.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olívaolajon megsütjük a felkockázott szalonnát, hozzádobjuk az apróra vágott fokhagymát és lehúzzuk a tűzről. Innen kétféleképpen folytathatjuk.
  2. Melegen: a lecsepegtetett csicseriborsót, az apróra kockázott kápia paprikát a fokhagymás szalonnához öntjük, sózzuk, és pár percig maximális hőfokon együtt sütjük őket. A tűzről levéve meglocsoljuk a balzsamecettel, borsozzuk, ízlés szerint jöhet a római kömény és parmezán-forgácsok a tetejére.
  3. Hidegen: a pirított fokhagyma-szalonna kombót öntjük a lecsöpögtetett csicseriborsóhoz, kockázott paprikához, majd jön az ecet, bors, sajt.
  4. Pirított szezámmaggal megszórva lehet, hogy még finomabb.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 466
elküldve: 1
receptkönyvben: 26
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Felhőcske

Mióta szakács: 2016.01.25.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: köret
alkalom: szilveszter

egyéb elnevezések

csicseriborsó szalonnával, csicserisaláta melegen vagy hidegen, csicseriborsó-saláta gazdagon

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

690
csicseriborsó konzerv 25 dkg
füstölt szalonna 10 dkg
fokhagyma 2 gerezd
kápia paprika 1 db
balzsamecet 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
parmezán sajt 3 dkg
olívaolaj 3 ek
római kömény 0 ízlés szerint