r
Nosalty Logó

Citromzselé kivivel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Harmathy Ildikó
Citromzselé kivivel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 126 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 756 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 62 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    91.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    103.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 126 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    49.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    550.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    152 g
  • Cukor
    108 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    619.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    566 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    184 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    245 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    586 micro
Összesen 756 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    0.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    45.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 62 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az egyik citrom héját vékonyan lehámozzuk.
  2. Kifacsarjuk a levet.
  3. Lábosba tesszük, hozzáadjuk a héjat, a cukrot és a zselatint, és vízzel 1 literre egészítjük.
  4. Kisrugóssal kevergetve felforraljuk, lezárjuk a lángot.
  5. A kivit meghámozva és felszeletelve poharakba vagy befőttes üvegbe tesszük.
  6. A befőttes üvegbe forrón merjük a cukros, zselatinos lét, citromhéjak nélkül. Azonnal celofánozzuk.
  7. Azonnali fogyasztásra a poharakba langyosan merjük a kiviszeletekre a levet, szintén a citromhéjak nélkül.
  8. Várunk, míg megdermed.
  9. Az ajándéknak szánt üveget dekoráljuk, a poharasat megesszük.
  • Receptkönyvben: 105
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 25
  • Össznézettség: 21140
  • Feltöltés dátuma: 2009. március 20.

Ajánló

Felnőtt ember könnyedén megisssza a kifacsart citromlét, Kata barátném is azt mondta tegnap, kizárólag natúr citromlével kúrálja rémes nátháját (egyetértek: minden Neocitrátnál százszor többet ér!), Vilmossal azonban zselés formában etetem. Kis befőttes üvegbe is tettem most, kizárólag azért, hogy ötletet adjak: ajándéknak is elmegy valami jópofa címkével. Vilmos mindjárt meg is kérdezte: a piacon nem kellene árulnunk?

Receptkategóriák

Citromzselé kivivel
Harmathy Ildikó 313 recept

Nálunk valahogy nem népszerűek a gyümölcszselék, német barátaim szoktattak engem is az élvezetére. A gyerekek szívesen falják (kölökbarát miként Mr and Mrs Smith spagettije), és főleg ilyenkor, a télvégi vitaminhiányos időszakban nincs hátrányukra egy kis vitamin rásegítés.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek