Nosalty Logó

Citromos spenótleves buggyantott tojással

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Citromos spenótleves buggyantott tojással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A leveshez

A buggyantott tojáshoz

Összesen 183 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A leveshez

A buggyantott tojáshoz

Összesen 365 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A leveshez

A buggyantott tojáshoz

Összesen 40 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1362.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    944 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    140.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    473 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    348 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4064 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9027 micro
Összesen 183 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    400 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2724.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    306 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    349 mg
  • Nátrium
    1889 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    281 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    946 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    697 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    331 micro
  • Kolin:
    328 mg
  • Retinol - A vitamin:
    269 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8128 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18054 micro
Összesen 365 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    207 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    892 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1982 micro
Összesen 40 Kcal

Hozzávalók

A leveshez

A buggyantott tojáshoz

Elkészítés

A leveshez

  1. A spenótleveleket (amennyiben fagyasztott) felengedjük, majd kinyomjuk a levét.
  2. A fokhagymákat megpucoljuk, feldaraboljuk, kevés vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a spenótleveleket, és kicsit megfonnyasztjuk.
  3. Felöntjük az alaplével, 5 percig főzzük.
  4. Fűszerezzük kis sóval, borssal, szerecsendióval.
  5. Hozzákeverjük a joghurtot, és facsarunk hozzá pár csepp citromlevet.
  6. Elkészítjük a tojásokat. Egy főzőedényben forralunk fel vizet, majd kis lángra vesszük, éppenhogy csak forrjon.
  7. Hozzáadunk 1 tk ecetet, és egyenként a tojásokat belecsúsztatjuk a vízbe.
  8. Kb. 3-4 percig főzzük, majd jéghideg vízbe átszedjük.
  9. Tálalásnál a levesbe helyezünk 1-1 tojást.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 14825
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Friss és fanyar íz a citrom által, ami kifejezetten illik a spenóthoz. Persze a fokhagyma nélkülözhetetlen hozzávalója, így dominanciája nem kérdéses. Semmi bonyolult nincs ebben a receptben, mégis fenségesnek éreztem, amikor kanalaztam. Egészséges, laktató, valamint a vonalainkra is vigyáz.

Hozzászólások

ZilkaZil

Éppen nekem való leves, köszi az ötletet a mai ebédhez :) Üdv, Zilka

Torma

Egy oraja voltal itt Z; nekem is nagyon megtetszett ez a leves!!! Kellemes vasarnap delutant, T:)

ZilkaZil

Szia Torma, azóta meg is f?ztem, és jót ebédeltünk :)

Torma

De jol nez ki! Mentettem, koszi, udv, Torma :)

Törölt felhasználó

Ez egy isteni leves, épp most eszem! Nem volt joghurtom, kaukázusi kefírt használtam helyette. Muy genial!!! Köszi.

kelemennejudit

Gratulálok! Még sose készítettem levest a spenótból! Spenótf?zelékem volt saját spenótból, de másodszor már nem szívesen esszük, pedig nagyon finom! Ezt a leves ötletet nagyon jónak találtam, így vettem a bátorságot, és felhigítottam levesnek a recept alapján! Nagyon bevált! Köszönöm!

Törölt felhasználó

Köszönöm Mindenkinek a pozitív visszajelzést! Örülök, hogy sikere van ennek a levesnek. :)

Melcsiboszi

Nagyon finom lett!!! Kicsit összeturmixoltam, hogy nagyjából homogén legyen, és úgy tettük bele a tojást. Még sokszor meg fogom csinálni!!! ;)

Csilla2111

Nagyon finom, ritka esetek egyike, amikor semmir sem akartam valtoztatni egy recepten, mert ugy jo, ahogy van :).

Rontó

ez a leves isteni! a bevált saját receptjeim mellé évek óta nem került be semmi olyan, amit rendszeresen f?znék, inkább csak kipróbálni szoktam új dolgokat, de ezt már kb 5-6x elkészítettem, ha meglátom a zöldségesnél a friss spenótot azonnal! imádjuk! és id? közben a buggyantott tojást is megtanultam nagyon szépre elkészíteni.

libaláb

...és megtörtént a csoda: a konyhából kisz?r?d? illatok miatt még be sem fejezték a szájhúzást (ajj ne már, már megint spenót) aztán mégis pillanatok alatt elfogyott az egész :)) Végre megtaláltam egy újabb módját, hogyan vegyem rá kis családomat az egészséges ételek elfogyasztására, köszönet érte.

wiwievi

Szia!Nagyon guszta a levesed, görög tejföllel helyettesíthetem a joghurtot?Várom válaszod, elöre is köszi

Hozzávalók

A leveshez

A buggyantott tojáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek