Citromos csirkemell Glaser konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
4g méz11 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
-
3g koriander1 kcal
Összesen
553
kcal
- 15% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
40g szójaszósz24 kcal
-
7g méz21 kcal
-
2g gyömbér2 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
200g kókusztej394 kcal
-
6g koriander1 kcal
Összesen
1103
kcal
- 15% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
55.6g csirkemellfilé67 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.7g vaj12 kcal
-
10.5g citrom2 kcal
-
4.9g szójaszósz3 kcal
-
0.9g méz3 kcal
-
0.2g gyömbér0 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
24.7g kókusztej49 kcal
-
0.7g koriander0 kcal
Összesen
137
kcal
- 15% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.3 g
Zsír
-
Összesen 33 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2076.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 613 mg
-
Nátrium 1235 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 279.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 205 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 130 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
553
kcal
- 15% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 110.6 g
Zsír
-
Összesen 66.1 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 359 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4153.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 242 mg
-
Foszfor 1225 mg
-
Nátrium 2470 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 558.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 409 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 260 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
1103
kcal
- 15% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 512.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 305 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 69 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
137
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkemellfilé
-
bors ízlés szerint
-
1 ek vaj
-
4 ek szójaszósz
-
1 teáskanál méz
-
2 gerezd fokhagyma
-
200 ml kókusztej
Elkészítés
- Egy serpenyőbe a vajat felmelegítjük, a húst a vajban megpirítjuk.
- Meglocsoljuk a szójaszósszal, mézzel, megszórjuk a gyömbérrel, apróra vágott fokhagymával és a borssal, és még 1-2 percig sütjük. Majd ráöntjük a citrom levét és a lereszelt héját.
- Felöntjük a kókusztejjel, lefedve lassú tűzön kb. 30 perc alatt puhára dinszteljük. Megszórjuk a korianderrel.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 225
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 10447
- Feltöltés dátuma: 2012. június 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy gyors húsétel. Ízlés szerint adhatunk hozzá apróra vágott chilipaprikát is.