Chilis túrókrémmel töltött paprika és paradicsom salátaágyon

Name: Chilis túrókrémmel töltött paprika és paradicsom salátaágyon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Paprika; 2 db Paradicsom; 15 dkg Tehéntúró; 1 db Chili; 1 db Újhagyma zöldjével; 1 gerezd Fokhagyma; 1 ek Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 1 kávéskanál Fekete bors; 1 teáskanál Csípős fűszerpaprika; 1 teáskanál Olívaolaj; 5 db Jégsaláta levél; 1 teáskanál Olívaolaj; 1 teáskanál Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Hobbychef

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

töltött paprika és paradicsom

1 db paprika
2 db paradicsom
15 dkg tehéntúró
1 db chili
1 db újhagyma (zöldjével)
1 gerezd fokhagyma
1 ek tejföl
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
1 teáskanál olívaolaj

tálalás

5 db jégsaláta (levél)
1 teáskanál olívaolaj
1 teáskanál citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

672

Kalória

45.2g

Fehérje

78.6g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

2258.2g

Víz

11.8g

Koleszterin

28.1g

Élelmi rost

51.2g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

töltött paprika és paradicsom

100g paprika

16 kcal
200g paradicsom

36 kcal
150g tehéntúró

221 kcal
0g chili

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

tálalás

2000g jégsaláta

266 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 672 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

töltött paprika és paradicsom

100g paprika

16 kcal
200g paradicsom

36 kcal
150g tehéntúró

221 kcal
0g chili

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

tálalás

2000g jégsaláta

266 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 672 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

töltött paprika és paradicsom

3.9g paprika

1 kcal
7.8g paradicsom

1 kcal
5.8g tehéntúró

9 kcal
0g chili

0 kcal
3.6g újhagyma

1 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0.8g tejföl

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0.2g olívaolaj

1 kcal

tálalás

77.6g jégsaláta

10 kcal
0.2g olívaolaj

1 kcal
0.1g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 26 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
45.2 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2496 g
Cink
394 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
555 mg
Vas
310 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
772 mg
Nátrium
245 mg
Réz
16 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrát

Összesen
78.6 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
2258.2 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
626 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
159 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
599 micro
Tiamin - B1 vitamin:
38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
181 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
626 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
295 micro
β-karotin
7085 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
6418 micro

Összesen 672 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
45.2 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2496 g
Cink
394 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
555 mg
Vas
310 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
772 mg
Nátrium
245 mg
Réz
16 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrát

Összesen
78.6 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
2258.2 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
626 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
159 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
599 micro
Tiamin - B1 vitamin:
38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
181 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
626 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
295 micro
β-karotin
7085 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
6418 micro

Összesen 672 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
96.9 g
Cink
15 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
22 mg
Vas
12 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
10 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
3.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
87.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
7 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
275 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
200 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 26 kcal

Elkészítés

töltött paprika és paradicsom

A paprika és a paradicsom tetejét levágjuk. A paprika magházát kivágjuk, a paradicsom belsejét kikanalazzuk. A chilit, az újhagymát és a fokhagymát aprítjuk.
Egy tálba beletesszük a túrót, hozzáadjuk a paradicsom közepét, a hagymákat és a chilit, fűszerezzük. Locsolunk rá olívaolajat, összekeverjük.
Egy tányért kibélelünk a saláta levelekkel, sózzuk, borsozzuk, locsolunk rá citromlevet és olívaolajat. A paprikát és a paradicsomokat megtöltjük a masszával, s ráhelyezzük a salátaágyra.
Hűtés után fogyasztjuk.