Céklás salátaöntet

Name: Céklás salátaöntet
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Cékla nagy, nyers; 1 db Alma; 1 db Újhagyma; 6 dkg Majonéz; 2 dl Tejföl; 1 kk Torma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Cukor ízlés szerint

Jahin

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db cékla (nagy, nyers)
1 db alma
1 db újhagyma
6 dkg majonéz
2 dl tejföl
1 kk torma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)

230

Kalória

2.4g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

18.8g

Zsír

125g

Víz

29.5g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

63g cékla

18 kcal
50g alma

23 kcal
23g újhagyma

4 kcal
15g majonéz

80 kcal
50g tejföl

99 kcal
1g torma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g cukor

5 kcal

Összesen 230 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

251g cékla

72 kcal
200g alma

94 kcal
92g újhagyma

18 kcal
60g majonéz

321 kcal
200g tejföl

396 kcal
4g torma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 923 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

30.9g cékla

9 kcal
24.6g alma

12 kcal
11.3g újhagyma

2 kcal
7.4g majonéz

40 kcal
24.6g tejföl

49 kcal
0.5g torma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal

Összesen 114 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
141 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
125 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
116 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
172 micro

Összesen 230 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
75.4 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1195.6 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
280 mg
Vas
3 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
259 mg
Nátrium
564 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
62.8 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
500.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
284 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
122 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
236 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
462 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
688 micro

Összesen 923 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
147.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
34 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
61.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a majonézt, a tejfölt és a fűszereket, a borsot frissen őröljük bele.
A céklát és az almát meghámozzuk, nyersen lereszeljük, az újhagymát nagyon finomra vágjuk.
Összekeverjük a hozzávalókat.
Behűtve kínáljuk.