Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Burgonyás omlett gazdagon

Burgonyás omlett gazdagon
Burgonyás omlett gazdagon
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egszerű uzsi vagy gyorsan elkészülő vacsora szokott ez nálunk lenni. A férjem mindig panaszkodik, hogy csak olyankor jut eszembe ilyet csinálni, mikor ő épp dolgozni van, és neki mindig csak a maradék jut. Hát most megleptem egy férfias változattal: szalonna+paprika+picike hagyma. Mondanom sem kell, hogy nagyon örült neki,
Én és a kisfiam maradunk a natúr változatnál: a burgonyás tojásnál. Az omlett felét neki ketcuppal, míg a másik felét nekem majonézzel szoktuk megkenni.

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

A frissen sült kenyér nagyon finom mellé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyákat megpucoljuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Az olajat a serpenyőbe öntjük, és fellangyosítjuk (ne legyen forró), majd rátesszük a  lereszelt burgonyát.
  3. Kis lángon, fedő alatt néha megkavargatva, megpároljuk.
  4. A tojásokat feltörjük, fűszerezzük ízlés szerint, majd a burgonyára öntjük.
  5. Fedő alatt megsütjük az egyik oldalát, majd megfordítjuk. Tányérra borítjuk.
  6. A férfiaknak a burgonyával együtt megpirítjuk a többi hozzávalót, majd ugyanúgy megsütjük.
  7. Ízlés szerint ízesíthetjük ketchuppal,,majonézzel esetleg reszelt sajttal.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 117
elküldve: 1
receptkönyvben: 247
elkészítve: 8/13
Facebookon megjelent: -

szakács

reka8463

Mióta szakács: 2011.07.19.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, ebéd, vacsora
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: gluténmentes
kalória: magas
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

krumplis tojásrántotta, szalonnás-burgonyás omlett majonézzel

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vcsuka
pussycat / vcsuka Mon, 2012-09-03 02:18

Ilyen receptet kerestem, mivel tegnaprol maradt kaposzta-salata, es gondoltam, hogy egy ilyen jo kis omletthez nagyon passzolna es el is fogyna. Nagyon tetszik a recept, ma el is fogom kesziteni. Koszonom, Udv. Veronika

Fahéj
Fahéj / Fahéj Tue, 2011-09-27 12:13

"Férfiaknak" -ez olyan aranyos! :) És biztos finom is, én is szoktam hasonlót készíteni.
Üdv: Fahéj

939
burgonya 2 db
napraforgó olaj 1 ek
ételízesítő 0 ízlés szerint
tojás 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
füstölt szalonna 5 dkg
paprika 1 db
vöröshagyma 1 kis fej
sajt 5 dkg
ketchup 1 ek
majonéz 1 ek