Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Füstölt lazacos tojásrántotta pirítóson

Füstölt lazacos tojásrántotta pirítóson
Füstölt lazacos tojásrántotta pirítóson
5 perc / előkészület: 4 perc sütés: 1 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Még két éve reggeliztem először ilyet Angliában, akkor magyar házigazda apukám keze műveként, de az ízkombináció felejthetetlen maradt. Nem egy bonyolult ötlet, de remek - akármelyik napszakban.

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást kis habverővel felverjük hozzáadva a sót, a tejet és a tejszínt.
  2. A kenyeret betesszük a pirítóba, a tányért pedig előmelegítjük mikróban.
  3. A margarint felforrósított serpenyőben megolvasztjuk, majd fél perc alatt ízlés szerint átsütjük rajta a tojást.
  4. A kenyeret tányérra helyezzük, kicsit megvajazzuk, ráfektetjük a lazacot, majd arra púpozzuk az omlettet (ez nekem a képen nem sikerült...), végül jól megszórjuk frissen őrölt borssal. Azonnal tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 770
elküldve: 0
receptkönyvben: 100
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Durcsó

Mióta szakács: 2009.05.28.
161 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: reggeli, vacsora
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rántotta füstölt lazaccal, tojásrántotta lazaccal, lazacos tojásrántotta pirítóson, tojásrántottás szendvics pirítóson, lazaccal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vttm
Büszkeszósz / vttm Tue, 2010-02-09 21:06

Írországban kaptuk ezt reggelire egyik kedves vendéglátónktól. Azóta többször szerepelt már a mi étrendünkben is. Amilyen egyszerű, olyan finom :)

337
tojás 1 db
füstölt lazac 5 dkg
vaj 0.5 ek
tej 2 ek
főzőtejszín 0.5 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kenyér 1 szelet