Padlizsános omlett
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
267g padlizsán63 kcal
-
30g lilahagyma11 kcal
-
92g tojás115 kcal
-
0g só0 kcal
-
28g napraforgó olaj250 kcal
Összesen
439
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
800g padlizsán190 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
0g só0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1320
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
64g padlizsán15 kcal
-
7.2g lilahagyma3 kcal
-
22g tojás28 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.8g napraforgó olaj60 kcal
Összesen
106
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 36.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 300 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 501.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 319.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 256 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 498 micro
Összesen
439
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 38.7 g
Zsír
-
Összesen 109.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1504.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 223 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 144 mg
-
Foszfor 685 mg
-
Nátrium 362 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.1 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 958.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 395 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 40 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 297 micro
-
Kolin: 768 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 107 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1494 micro
Összesen
1320
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 120.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 76.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
106
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db lilahagyma
-
5 db tojás
-
só ízlés szerint
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A padlizsánokat kisebb kockákra vágjuk, megsózzuk, 20 percet állni hagyjuk, majd jól kinyomkodjuk.
- A hagymát apróra vágjuk, aranybarnára pirítjuk, majd rárakjuk a padlizsánt, és addig dinszteljük-pirítjuk, míg meg nem puhul (kb 30 perc).
- Közben felverjük a tojásokat, s ezt is sózzuk, majd a padlizsánra ütjük, és 200 fokon 5-7 percet sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 7 perc
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 816
- Feltöltés dátuma: 2014. október 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Angie-30
355 recept
Egy receptes könyvben találtam, kicsit változtattam rajta, ugyanis beraktam a sütőbe.