Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brownie répából

Brownie répából
Brownie répából
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egészségtudatosan élünk, ezért a liszt egy részét répával, a cukrot pedig juharsziruppal helyettesítettem :-)

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Bárkinek ajánlom. Nálunk még annak is ízlett, aki amúgy répáról hallani sem akar :D

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A répákat meghámozzuk és lereszeljük (én szívesebben használok aprítógépet). A tojósokat a juharsziruppal együtt felhabosítjuk.
  2. A sütőt közben melegítsük elő 250 ℃-ra. Keverjük hozzá a felvert tojásokhoz a répát, lisztet, kakaóport és a kókuszolajat. Mikróban olvasszuk fel a csokit a tejjel. Miután felolvadt, keverjük jól össze, és öntsük bele a répás masszába. Óvatosan dolgozzunk a tésztával, hogy habos maradjon.
  3. Olajozzuk ki a tortaformát, és szórjuk meg liszttel. Öntsük bele a masszát, és fél óra alatt süssük készre 180 ℃-on.
  4. Miután kivettük, még forrón kenjük meg vékonyan mogyoróvajjal.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 355
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Eszti reform konyhája

Mióta szakács: 2017.11.24.
14 recept

receptjellemzők

konyha: angol
alkalom: születésnap, húsvét, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
receptverseny: Somat Karácsonyi Receptverseny
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis répatorta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Eszti felvidékről
Eszti reform konyhája / Eszti felvidékről Sat, 2018-05-05 22:57

Kedves Margó!
Nem tartottam nagy ördöngősségnek a csoki olvasztást, ezért nem is részleteztem. Az én mikrohullámú sütőmön csak a fokazatokat látom (olvasztás,alacsony, közép, nagy). A csokira ráöntöttem a tejet, betettem közepes fokozaton nagyjából egy percre, aztán kivettem. Mivel a tej felforrósodott ezért a csoki is szétolvadt benne. Ez csak egy javaslat volt, nem szentírás, aki szeretné olvassza gőz felett :) nekem ez vált be.
Üdv.
Eszter

dadimami
dadimami Sat, 2018-05-05 22:44

Kedves Eszti!
Azt hiszem nem ártana a leírásban részletezni a tej és csoki olvasztását, egy edényben a tejet a csokival? hány watton, mennyi ideig! Azt hiszem ezek nem elhanyagolhatóak, főleg azoknak akik a mikrót főleg melegítésre használják, a csoki olvasztását pedig legtöbb recept forró víz felett javasolja (én mikróban szoktam, max 350 watton).
üdv: Margó

340
sárgarépa 6 közepes db
tojás 3 db
tej 1 dl
csokoládé 150 g
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 3 púpozott ek
kókuszolaj 4 ek
juharszirup 4 ek
cukrozatlan kakaópor 3 csapott ek
mogyoróvaj 1 teáskanál