r
Nosalty Logó

Bourekas

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kandi02
Bourekas
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 27% Zsír

tészta

töltelék

teteje

Összesen 865 kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 27% Zsír

tészta

töltelék

teteje

Összesen 3461 kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 27% Zsír

tészta

töltelék

teteje

Összesen 326 kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.6 g

Zsír

  • Összesen
    56.7 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1591 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    274 mg
  • Nátrium
    763 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    173 micro
Összesen 865 kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106.2 g

Zsír

  • Összesen
    226.7 g
  • Telített zsírsav
    91 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    676 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6364.2 g
  • Cink
    655 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    817 mg
  • Vas
    506 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    1098 mg
  • Nátrium
    3054 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    245.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    265 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    387 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    137 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    489 mg
  • Retinol - A vitamin:
    382 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    690 micro
Összesen 3461 kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    599 g
  • Cink
    62 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    48 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    287 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    28 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 326 kcal

Hozzávalók

tészta

  • 2 csomag leveles tészta (vagy 500 g lisztből csinálunk házit, az kicsit macerássá teszi)

töltelék

teteje

Elkészítés

tészta

  1. Leveles tésztából kb. 6 x 6 cm-es kockákat vágunk.
  2. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Megtöltjük a kis kockákat, és háromszögbe hajtjuk, de kiflikké is formázhatjuk.
  3. Tetejét megkenjük egész tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és megszórhatjuk magvakkal is.
  4. Zsírpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180 C-on aranybarnára sütjük, kb. 25 percig.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 3411
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Kandi02 15 recept

Nagyon-nagyon régen akadtam rá erre a receptre (pontosan az 1995-ös Magyar Konyha magazinban találtam... ajha, ez tényleg régen volt :-)), amit azonnal el is tettem, és azóta már nagyon sokszor elkészítettem. Nem lehet megunni!

Hozzávalók

tészta

töltelék

teteje

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...