r
Nosalty Logó

Borsos tokány 2.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
pötyi64
Borsos tokány 2.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tokányhoz

A habaráshoz

Összesen 549 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tokányhoz

A habaráshoz

Összesen 2197 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tokányhoz

A habaráshoz

Összesen 162 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.1 g

Zsír

  • Összesen
    32.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    167 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    927.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    569 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    235.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 549 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    208.5 g

Zsír

  • Összesen
    129.6 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    668 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3709.7 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    207 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    2278 mg
  • Nátrium
    752 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    941.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    78 mg
  • D vitamin:
    195 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    57 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    728 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    185 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    296 micro
Összesen 2197 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    273.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    168 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 162 Kcal

Hozzávalók

A tokányhoz

A habaráshoz

Elkészítés

A tokányhoz

  1. p { margin-bottom: 0.21cm; }
  2. A zsíron a hagymát üvegesre pároljuk, majd beletesszük az apró kockákra vágott húst.
  3. Lassú tűzön elkezdjük főzni addig, míg a hús kifehéredik.
  4. Ezután rászórjuk a borsokat , ételízesítőt. Sózni csak a végén kell, ha igényli.
  5. Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje, és csendes tűzön puhára főzzük, ha kell a vizet pótoljuk.
  6. Mikor a hús megpuhult, behabarjuk a liszt, a tejföl és a víz keverékével.
  7. Felforraljuk, és kész. (Ha még ízletesebbre szeretnénk, a hagyma párolásakor vághatunk még bele 1 tv-paprikát is.)
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 120
  • 7 napos nézettség: 449
  • Össznézettség: 211089
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Borsos tokány 2.
pötyi64 57 recept

Gyermekeim egyik kedvenc étele, főleg ha spagetti tésztával kínálom.

Hozzászólások

mézecske74

Szia Pötyike!Én is szoktam ilyet csinálni és nagyon finom elmentve!

pötyi64

Szia Mézecske74! Örülök, hogy ízlik és szívesen! Pötyi

delfinkee

Már másodjára csinálom a Te recepted alapján... Isteni lett!! Akár szalonnával is finom lenne :)

pötyi64

Szia Delfinkee! Nagyon örülök, hogy ennyire ízlik , nálunk is kedvenc. Szalonnával sem rossz ötlet , ha kipróbáltad légy szíves írd meg milyen lett. További szép napot ! :-) Üdv: Pötyi

Törölt felhasználó

Szia.Én rizibizit f?zök mellé.

pötyi64

Szia!Úgy is finom lehet! :-)

somababa

Most csináltam el?ször ilyet és nagyon finom lett és meglep?en egyszer? volt elkészíteni. Köszönöm szépen!

pötyi64

Kedves Somababa! Örülök, hogy elnyerte tetszésedet a recept és, hogy ízlett is. Nálunk is a kedvencek között szerepel. :-) Szívesen! Egyébként én is az egyszer?sége miatt szeretem elkészíteni, mert nem igényel sok munkát , macerát. Üdv.: Pötyi

nettunderke

Tegnap elkeszitettem. Izlett a csaladnak; meg a valogatos kislanyomnak is. Koszonjuk a receptet.

pötyi64

Szia! Örülök, hogy kipróbáltad és szívesen . További jó sütést, f?zést kívánok, üdv: Pötyi

Törölt felhasználó

Isteni finom, újabb kedvenc! :):) Köszönöm a receptet! :)

pötyi64

Örülök, hogy ízlett és nagyon szívesen! :-)) Pötyi

sandorbea

Szia Pötyike!Ma megcsináltam ezt a receptet és egyszer?en isteni finom lett!Köszi szépen :))

pötyi64

Szia Bea! Örülök, hogy kipróbáltad és elnyerte tetszésed.:-)) Nagyon szívesen! Pötyi

Atlaszító

Nagyon finom vasárnapi ebéd lett bel?le. köszönöm!

pötyi64

Nagyon szívesen, örülök, hogy ízlett . :-))

sagiii

Nagyon jó recept!Isteni finom lett! Köszönöm!!! :)

pötyi64

Nagyon szívesen!!:-))

Törölt felhasználó

Megcsináltam, és nagyon ízlik! Köszi a receptet! :)

pötyi64

Nagyon szívesen! :D

Bohusek

Koszonom a receptet, nagyon jol sikerult! Borsozas utan tettem hozza 2 evokanalnyi mezet is, amitol kicsit pikansabb lett az egesz.

pötyi64

Örülök , hogy kipróbáltad. Üdv: Pötyi Ui: Kellemes ünnepeket kívánok! :)

Törölt felhasználó

szia :) leültem a gép elé és azon tanakodtam mit is f?zzek ma. A fagyasztómból el?került egy sertéscomb. Nem tudtam mit is kezdjek vele aztán a te receptedet dobta a gép, nagyon elnyerte a tetszésemet, meg kell valljam soha nem csináltam még borsos tokányt de izgatottan várom, hogy kiolvadjon a husi és neki rugaszkodjak :) köszönöm ezt a pompás receptet :)

pötyi64

Szia Anduka! Igazán örülök, hogy kipróbáltad ezt a receptemet, remélem ízlett. :) További jó sütést- f?zést kívánok! Üdv: Pötyi

Hozzávalók

A tokányhoz

A habaráshoz

Címlapról ajánljuk

Ifjú magyar szakácstehetség aratott nagy sikert Párizsban

Óriási sikert aratott a magyar csapat a nívós nemzetközi gasztronómiai versenyen, a Párizsban megrendezett Chaine des Rotisseurs gasztronómiai világszervezet Ifjúsági Szakács Világbajnokságán. Szeptember 25-én a Novák Iván, Kovács Lázár (Lázár Chef) és Barka Áron vezette csapat lenyűgöző teljesítményt ért el a megmérettetésben.

Nosalty

További cikkek

Heti menü: melengető és sűrű ragulevesek hete

A ragulevesekben az a jó, hogy készülhet csirkével, borjúval, sertéssel, de akár a zöldségeknél is maradhatsz. Kerüljön bele tárkony, petrezselyem vagy kapor, esetleg mustár, tejföl, és persze a levesbetéttel is variálhatsz! Minden raguleves mellé ajánlunk egy-egy pompás főfogást, és a desszert sem marad el.