r
Nosalty Logó

Békebeli hentes tokány

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nosalty
Békebeli hentes tokány
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Hentes tokány

Összesen 747 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Hentes tokány

Összesen 1493 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Hentes tokány

Összesen 92 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.7 g

Zsír

  • Összesen
    41.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    186 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2470.1 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    618 mg
  • Nátrium
    1614 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    360.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    232 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    450 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 747 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.4 g

Zsír

  • Összesen
    83.5 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    373 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4940.3 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    1236 mg
  • Nátrium
    3228 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    720.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    464 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    900 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    255 micro
Összesen 1493 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    307.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    201 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    320 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 92 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Hentes tokány

Elkészítés

Hentes tokány

  1. Pirítsuk zsírjára a csíkokra vágott füstölt szalonnát és az érlelt szívsonkát. Amikor szépen megpirultak, adjuk hozzá a félkarikákra vágott vöröshagymát, amit pároljunk üvegesre pár perc alatt.
  2. Ezután jöhet bele a vékony csíkokra vágott hús, amit pirítsunk át először. Sózzuk, borsozzuk meg, adjuk hozzá a préselt fokhagymát, végül a héjatlan, apróra vágott paradicsomot. Miután összeforgattuk öntsük fel annyi alaplével, amennyi ellepi.
  3. Forraljuk fel, majd kis lángon, fedő alatt főzzük puhára a tokányt. Hús fajtájától függően változhat az elkészítési idő. Időnként nézzünk rá, kavarjuk át, és pótoljuk a szaftot alaplével, ha elfőne közben.
  4. Amikor elkészült a tokány, akkor jöhet bele végül a csíkokra vágott csemegeuborka, amivel rottyantsunk egy utolsót rajta.
  5. A hentes tokány köretének a rizs, tarhonya, sült burgonya tökéletes párosai lehetnek.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 67
  • Tegnapi nézettség: 30
  • 7 napos nézettség: 186
  • Össznézettség: 9546
  • Feltöltés dátuma: 2022. augusztus 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A tokányok családjának egy igen ízletes fajtája a békebeli hentes tokány. Szalonna, sonka, hagyma, hús és savanyú uborka különleges kombinációja.

Hozzávalók

Hentes tokány

Címlapról ajánljuk

További cikkek