r
Nosalty Logó

Bólyi túróslepény 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
tekovacs
Bólyi túróslepény 2.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 494 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3941 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 244 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1086.3 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    220 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    354 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.1 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    113 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 494 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    139.3 g

Zsír

  • Összesen
    138 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    755 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8690.5 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    1760 mg
  • Vas
    1008 mg
  • Magnézium
    139 mg
  • Foszfor
    2835 mg
  • Nátrium
    1401 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    528.5 g
  • Cukor
    289 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    530.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    917 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    483 mg
  • Retinol - A vitamin:
    903 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    785 micro
Összesen 3941 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    538.8 g
  • Cink
    81 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    63 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.8 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    37 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 244 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Alaposan keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a citromhéjat egy tálban.
  2. A keverék felét egy jól kivajazott tepsibe terítjük.
  3. Krumplinyomón átegyenletesen elosztjuk rajta a túrót.
  4. Rászórjuk a maradék liszt-cukor keveréket és rátördeljük a vajat vagy margarint.
  5. Az egészet meglocsoljuk a 2,5 dl tejjel, amelyben előzőleg simára kevertünk 3tojást.
  6. Előmelegített sütőben sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 39x24
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 130
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 23889
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 11.

Ajánló

Nem tévedés, a túrót nem kell cukrozni. Elég a 3 csomag vaníliáscukor rá. Azonnal, melegen is kínálhatjuk, de langyosan, hidegen is jó.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bólyi túróslepény 2.
tekovacs 91 recept

Egy régi-régi újságból való a recept, de már találkoztam vele azóta más receptes rovatokban is. Sőt, egy kolléganőm szerint ezt nem is így hívják, hanem úgy, hogy a "lusta asszony receptje" :) Nagyon könnyű, gyors és finom. Szerintem nem kell lustának lenni, ahhoz, hogy ezt süssük. :) Elég, ha a "gyorsan finomat" elv alapján állunk hozzá.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek