r
Nosalty Logó

Bolognai babáknak

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lolacska
Bolognai babáknak
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A mártáshoz

A tésztához

Összesen 158 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A mártáshoz

A tésztához

Összesen 1575 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A mártáshoz

A tésztához

Összesen 75 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    211.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    158.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    495 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10324 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 158 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    96 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2111.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    197 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    339 mg
  • Foszfor
    1079 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    252.6 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1587 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    774 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    887 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    505 micro
  • β-karotin
    4946 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    103235 micro
  • Lut-zea
    1262 micro
Összesen 1575 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    102.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    240 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5016 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 75 Kcal

Hozzávalók

A mártáshoz

A tésztához

Elkészítés

A mártáshoz

  1. A paradicsomokat tetejükön x alakban bevágjuk, majd forró vízbe dobjuk fél percre, meghámozzuk, kockázzuk.
  2. A hagymát felaprítjuk, és az olajon megfonnyasztjuk.
  3. Hozzáadjuk a felcsíkozott sonkát és húst, fehéredésig pirítjuk, beletesszük a paradicsomot.
  4. Felöntjük kb. 6 dl paradicsomlével.
  5. Fűszerezzük: só, cukor, oregánó, bazsalikom, petrezselyem, fokhagyma.
  6. Fedő alatt, időnként megkavarva készre főzzük.
  7. Kifőzzük a tésztát (jó puhára).
  8. Ha minden megfőtt, összekeverjük és turmixoljuk.
  9. Ha túl sűrű lenne, paradicsomlével még felöntjük vagy érzékenyebb gyomrú babák esetén vízzel.
  10. Miután kihűlt, kis dobozokban vagy zacskókban porciózva fagyasztható.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 59
  • Össznézettség: 55322
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 21.

Ajánló

Nem feltétlenül szükséges 2 féle húsból készíteni, nekem volt itthon sonkám és csirkemellfilém is, ezért tettem bele mindkettőt.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bolognai babáknak
Lolacska 27 recept

Én leginkább úgy főzők a babámnak, hogy lefagyasztom adagokban. Így rengeteg időt spórolok! Nem utolsó sorban pedig az általam elkészített ételek sokkal olcsóbban kijönnek így, mintha üveges bébiételt vásárolnék, ami ki tudja miből van... Turmixolás előtt a zúzott fokhagymát én kivettem az ételből. Ebből a mennyiségből nekem 11 adag lett.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Mikor kislányom pici volt én is a saját készítés? ételeket adtam neki els?sorban. Üveges kész ételt csak akkor kapott, ha olyan helyen voltunk pl. apa focikupája. Örülök, hogy vannak más ilyen lelkes anyukák. :)

Lolacska

Kedves csumpo, köszönöm a kedves szavakat, jól esik!

Hozzávalók

A mártáshoz

A tésztához

Címlapról ajánljuk

Heti Menü – gyors és olcsó(bb) fogások advent első hetére

Szép lassan beindul az év végi roham, de mi úgy döntöttünk, hogy az aktuális nemzetközi járványőrület bőven elég a lelkünknek, nem vagyunk hajlandóak ezen felül stresszelni – ha nem muszáj. Most, advent első hetén gyors, egyszerű és viszonylag olcsó fogásokkal segítjük a hajrát.

Nosalty

További cikkek