Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bolognai babáknak

Bolognai babáknak
Bolognai babáknak
35 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én leginkább úgy főzők a babámnak, hogy lefagyasztom adagokban. Így rengeteg időt spórolok! Nem utolsó sorban pedig az általam elkészített ételek sokkal olcsóbban kijönnek így, mintha üveges bébiételt vásárolnék, ami ki tudja miből van... Turmixolás előtt a zúzott fokhagymát én kivettem az ételből.

Ebből a mennyiségből nekem 11 adag lett.

hozzávalók / 10 adag

A mártáshoz

A tésztához

ajánlat

Nem feltétlenül szükséges 2 féle húsból készíteni, nekem volt itthon sonkám és csirkemellfilém is, ezért tettem bele mindkettőt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paradicsomokat tetejükön x alakban bevágjuk, majd forró vízbe dobjuk fél percre, meghámozzuk, kockázzuk.
  2. A hagymát felaprítjuk, és az olajon megfonnyasztjuk.
  3. Hozzáadjuk a felcsíkozott sonkát és húst, fehéredésig pirítjuk, beletesszük a paradicsomot.
  4. Felöntjük kb. 6 dl paradicsomlével.
  5. Fűszerezzük: só, cukor, oregánó, bazsalikom, petrezselyem, fokhagyma.
  6. Fedő alatt, időnként megkavarva készre főzzük.
  7. Kifőzzük a tésztát (jó puhára).
  8. Ha minden megfőtt, összekeverjük és turmixoljuk.
  9. Ha túl sűrű lenne, paradicsomlével még felöntjük vagy érzékenyebb gyomrú babák esetén vízzel.
  10. Miután kihűlt, kis dobozokban vagy zacskókban porciózva fagyasztható.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 45 245
elküldve: 10
receptkönyvben: 175
elkészítve: 7/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Lolacska

Mióta szakács: 2012.05.09.
27 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
babakonyha: baba 8-12 hónap
fogás: főétel
adag: 10 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

makaróni babáknak, paradicsomos-húsos tészta, bolognai tésztaturmix

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

csumpo
csumpo Mon, 2012-05-21 13:12

Mikor kislányom pici volt én is a saját készítésű ételeket adtam neki elsősorban. Üveges kész ételt csak akkor kapott, ha olyan helyen voltunk pl. apa focikupája. Örülök, hogy vannak más ilyen lelkes anyukák. :)

158
vöröshagyma 1 kis fej
fokhagyma 1 gerezd
paradicsom 50 dkg
pulykamell sonka 10 dkg
pulykamell 15 dkg
paradicsomlé 10 dl
0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
cukor 1 teáskanál
tészta 25 dkg