r
Nosalty Logó

Böjti gombaleves

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Böjti gombaleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 237 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 949 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 46 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1441.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    1224 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    108.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    186 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    143 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    601 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    683 micro
Összesen 237 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.3 g

Zsír

  • Összesen
    73.5 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    404 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5765.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    491 mg
  • Nátrium
    4897 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    433.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    775 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    744 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    258 mg
  • Retinol - A vitamin:
    573 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    2405 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2731 micro
Összesen 949 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    277.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    236 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 46 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat felolvasztjuk, majd megpároljuk benne a gombát és az apróra vágott petrezselymet, míg a gomba leve teljesen el nem fő.
  2. Ezután lehúzzuk a tűzről, elkeverjük benne alaposan a lisztet, majd visszatesszük a tűzre és felöntjük az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, szerecsendió virágot teszünk bele és a citromlevet, majd összerottyantjuk.
  3. Ezt követően a tojássárgáját elkeverjük a tejföllel, s folyamatos keverés mellett a leveshez öntjük. Egyet még lobbantunk rajta, s kész is van a leves.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 22204
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nem szoktam böjtölni a nagypéntek kivételével, ezt őszintén megmondom. Nagyon erősen húsevő vagyok, 1 hétig nem bírnám hús nélkül, nemhogy 40 napig. De azért vannak olyan böjti ételek, melyeket nagyon szeretek. S nem utolsó sorban, sokan vannak, akik böjtölnek, vegetáriánusok, nekik mindenképp ajánlom ezt a levest, mert nagyon finom. S mivel már a nagypéntek is közeledik, épp időszerűnek tartom ezt a receptet.

Hozzászólások (5)

Éva-Anyóca

Nagyon szépen köszönöm, krémes leves finom, gomba finom, kombinációja még finomabb, ....húsvét után f?leg jól fog esni.:-)) Elmentettem.:-)) Szép tavaszias napokat kívánok! Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Éva-Anyóca, nagyon szépen köszönöm, jó étvágyat hozzá! :-D

palice

Szia R&Cs! Milyen tejfol 3/4 -e? Kis vagy nagy doboz? Koszi! :) Udv,Alice.

Törölt felhasználó

Kedves Alice, A kis dobozos tejfölre gondoltam. :-) Jó étvágyat hozzá! Szép napot, Rozmaring&Csokoládé

palice

Szia R&Cs! Haaaaat ez fantasztikus ! Nagyon-nagyon finom volt es nagyon-nagyon izlett!!!! :)))) Batran ajanlom a kiprobalasra! Koszonom a receptet. Udv,Alice.

Törölt felhasználó

Ne viccelj Alice, nagyon szívesen adtam a receptet, s nagyon örülök, hogy ízlett! S külön köszönöm, hogy visszajelezted a tapasztalatod, ez nagyon jól esett! Szép estét, Rozmaring&Csokoládé

Csorbusz

Elkészítettem ennek a receptnek az alapján életem els? gombalevesét. Nagyon finom lett, annyit módosítottam rajta csak, hogy a végén az egészet leturmixoltam, hogy s?r? legyen. Nagyon finom, köszönöm a receptet!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.