r
Nosalty Logó

Bögrés szilvás-mákos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csupasüti
Bögrés szilvás-mákos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 218 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2600 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 178 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    619.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    231 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    223 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 218 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    68.6 g

Zsír

  • Összesen
    67.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7432.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    2768 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    441 mg
  • Foszfor
    2681 mg
  • Nátrium
    1378 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    440.5 g
  • Cukor
    290 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    581.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    390 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    235 micro
  • Kolin:
    602 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    893 micro
  • β-crypt
    182 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1344 micro
Összesen 2600 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    508.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    183 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.1 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 178 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük, hozzá a lisztet, sütőport, mákot, tejet tesszük, és ismét keverés.
  2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük géppel, és ezt már csak óvatosan, hogy ne törjük, gumifakanállal hozzáforgatjuk.
  3. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, beleöntjük a tésztát, és a tisztított, felezett szilvát elrendezgetjük a vágott felével felfelé.
  4. 180-200 C-on (ami az én gázsütőmön 4-es fokozat) 35-40 percig sütjük, tűpróba szükséges.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Tepsi mérete: 28×38×6
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 55 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 22
  • 7 napos nézettség: 233
  • Össznézettség: 57595
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 19.

Ajánló

Fahéjas porcukorral megszórjuk, és jóízűen betoljuk a pocónkba.:) Ötlet: A szilvát mindig vágott felével felfelé tegyük a sütibe, hogy ne áztassa el a tésztánkat.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bögrés szilvás-mákos
Csupasüti 59 recept

A kedvenc őszi gyümölcsöm a szilva, ami nagyon jól passzol a mákkal. Így a mami bögrés mákosát összeházasítottam a szilvával. Lássunk már is hozzá!

Hozzászólások

zsuzsca

Nagyon jonak tunik a recept, DE veletlenul nem lett elirva a mak mennyisege ??

Csupasüti

Probaltam ,de a makot nem engedi a rendszeruk atjavitani se dl- be se bogrere. Nem tul szerencses, de azert remelem nem szegi kedved. Probald ki batran nagyon egyszeru es fincsi. Jo sutizest: Agi

Csupasüti

Szia Zsuzsca, Pontosan 1 bogrevel vagy is 2,5 dl szukseges bele . Ugy latom valamit tul ellenoriztek , azonnal javitom. Koszi, hogy irtal. Udv: Agi

zsuzsca

Szia Agi :) Koszi a gyors valaszt ! ma kiprobalom, en is szeretem a makot es a szilvat is !! Koszi a recipet :)

tanti

ma álltam neki, de már is elakadtam a cukornál! két és fél bögre? az fél liter meg egy negyed!:( súlyra majd 40 dkg, aztán a tej sem bögrében van megadva:(, eléggé zavaros a recept. Mindenesetre összekutyulom, aztán lesz, ami lesz. Lehet, hogy Neked egyszer?, de akkor miért nem írod le pontosabban?:(

Csupasüti

Szia Tanti, Mar tobbszor kertem a szerkesztoket, hogy javitsak ( nekem nem engedi a rendszeruk) Szoval 1 bogre = 2,5 dl ez a meret lisztbol, cukorbol, tejbol,makbol Remelem sikerul ,mert nalunk igen hamar elfogyott Udv: Agi

tanti

nem értem, hogy miért nem jelenik meg a beírásom! azt kifogásoltam, hogy a cukor is bögrében van megadva, ami 2,5-es mennyiségben soknak t?nik, hisz lemérve majdnem negyven deka, viszont a tej az meg dl-ben...:( pontosabban, érthet?bben nem lehetne megadni a receptet? miért nem lehet beküldés el?tt ellen?rizni a leírtakat? Megsütöttem a fentiek alapján és egy ehetetlen, gumis valami lett bel?le.

Csupasüti

Sajnalom, hogy nem sikerult :( pedig nagyon egyszeru suti

tanti

Ne, sajnáld, hanem legközelebb pontosan írd le a receptet és beküldés el?tt sokszor ellen?rizd a szöveget. Én azt sajnálom, hogy kipróbálás nélkül itt már mindent közzétesznek. Most sütöm a harmadik adagot, mert a második sem sikerült, kevés volt a nedves anyag, száraz, vágáskor széthulló lett. Ez sem baj, jó lesz édes morzsának kekszekbe. Megörültem a mákos receptnek, mert idén diónk, mogyorónk, mandulánk kevés lett, ráadásul a családból többen nem ehetik, viszont mák b?ven termett. Ki fogom kísérletezni, szilva is van, tojnak a tyúkok. Most olyan sül, hogy 3,5 dl tej (nem bögre!) 6 tojás és fél dl étolaj is van benne, a cukrot a felére csökkentettem, viszont a tetejét fahéjas cukorral hintettem meg. Majdnem muffin. Igaz sokkal drágább a Te receptednél, de remélem megéri a fáradtságomat és ez már ehet? lesz.

Csupasüti

Legyen szép napod :)

tanti

Kész a harmadik adag:) szép magas lett, jóíz? a plusz f?szerekkel(fahéj, citromhéj, vaníliás cukor), de még mindig nagyon édes nekünk, még a megadott mennyiség? cukor felével is. Azért el fog fogyni. Lefotóztam. Kár, hogy nem tudom sem ide feltenni, sem Neked elküldeni privátba. Azért felteszem a fc-n lév? saját képeim közé. Minden esetre köszönöm az ötletet: mák+szilva, hogy nekem eddig ez miért nem jutott eddig eszembe?:(

Csupasüti

tanti, a profilomban ott az e-mail cimem szivesen latnam a fotot. Most neztem a nosalty szerkesztoi vegre korrigaltak, igy valoszinu mar kozerthetobb lesz.

Törölt felhasználó

Szia Ági! Én is megcsináltam a sütidet, de mivel láttam hogy a nosalty megint jól eltolta a recept felrakást ( mint jó szokásához híven!) Remélem veszik a kritikát!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! A blogodról készítettem el, és mint kezd? szakácskodónak is hipp-hopp gyorsan elkészült, és nagyon-nagyon fincsike!!!!! Köszönöm ezt a végtelenül egyszer? és nagyon finom sütit! Imádom a mákot és a szilvát is, pláne így egyben!!!!!!! Üdv: Gigi

Csupasüti

Szia Gigi, Igen egy picit maceras ez az uj rendszeruk, de teny, hogy tobbszor jeleztem nekik en is ,hogy javitsak ,mert nekem nem engedi mint receptironak. Aztan tegnap miutan mar kezdett nemi bonyodalom kialakulni itt, vegre javitottak. Orommel olvasom, elkeszitetted es jol jott ki minden . Vegul tanti is privatba kuldott nehany fotot es neki is finom,magas es a fotokon igen gusztanak latszo sutike kerekedett belole. Nagyon erdekes ,de eddig szinte mindig kitoroltek,ha oda irtam ,hol talalnak tobb fazisfotot ( gondolvan hatha valakit erdekel, mivel ide csak egy fotot enged) most az elso alkalom, hogy latom a linzernel otthagytak. So vannak meg csodak vagy logikusan gondolkodok.... Udv: Agi

oreganyo

Szervusz Csupasüti Ági! Már napok óta izgatott ez a recept, ma a javított leírással megcsináltam, csak lényegesen kevesebb cukorral. Nem kevergettem ki külön a tojásokat csak cukorral, 0,5dl olajjal, közben adagolva bele a tejet, mákot és utólag a lisztet. Egy nagyon könny? tésztát kaptam, szépen feljött kb. 30' alatt sült meg. Azt hiszem legközelebb gyümölcs nélkül, kettévágva valamilyen pikáns dzsemmel fogom megtölteni. Köszönöm a receptet! Üdv: Öreganyó

Csupasüti

Szia, en koszonom, hogy kiprobaltad .

Csupasüti

Szia Oreganyo, Koszonom, hogy kiprobaltad :)

ÍzekImákSzerelem

Eszméletlen jóóó ez a recept!:)) Nagyon sokszor meg fogom csinálni még.

Csupasüti

Koszonom, van ra par variaciom,ha erdekel priviben elkuldom. Agi

Törölt felhasználó

and corner. I do not think I have , you've become prone . To give you an idea, here are some questions that I expect you to answer : Why , because said , his father was one of my father's horse racing stable helpers. As a boy, Tom was wild and aggressive but he had ambition , ¡ê i call it that. shown him that in his despair he had an order that made <a href="http://www.coachhandbagsoff70.com/" title="cheap coach handbags">cheap coach handbags</a> ??any Osgood may fill he had so informed Bronson, with regret and the intention of repaying he expects to win his bet with Mr. Pratt ? "She stared for a second and said," He did not tell me not at <a href="http://www.coachhandbagsoff70.com/" title="coach handbags">coach handbags</a> all . What makes you think he did? "It just . "We have on us. I offer an observation or two before your daughter. Firstly , I must give you the practical certainty that the official theory will do <a href="http://www.coachhandbagsoff70.com/" title="coach purses">coach purses</a> not tell me then . I insisted , but he was always stubbomer than I was. " " You have no idea of what he had in mind. " Nancy shook her head. " Not Dave Smalley . " " <a href="http://www.coachhandbagsoff70.com/" title="coach bags outlet">coach bags outlet</a> Was he there last night ? " " I'll take that. Can you figure it out. "I have a rudder : " . ? Sure, he was Dave you remember , each other , and I married her. Tom went <a href="http://www.shippingcoachoutlet.com/" title="coach factory Outlet">coach factory Outlet</a> to New York and never made ??an appearance around here . Apparently he was nursing a complaint all the time afternoon your son, accusing him of projecting the grill as an offense to you. the idea seemed to be that <a href="http://www.shippingcoachoutlet.com/" title="Coach Outlet Online">Coach Outlet Online</a> you humiliate and ridicule when a bull was not know how it relax Wolfe has taught me that one of the main preconditions for successful lying vocal cords and throat muscles relax , . otherwise Bronson had suspicion against <a href="http://www.shippingcoachoutlet.com/" title="Coach Outlet">Coach Outlet</a> him was so unfortunate that he was going along and he could not be dropped , . Nancy and had accompanied her for the not dodge . I merely said that it has no influence on this . " " <a href="http://www.shippingcoachoutlet.com/" title="Coach Outlet Store">Coach Outlet Store</a> Tell me anyway Of course, I 'm shameless , but I must decide if I 'm irrelevant. <a href="http://www.shippingcoachoutlet.com/" title="Coach Factory">Coach Factory</a> . "

Csupasüti

Hi veryincwey, I think it's a lost message. have nice day : Agi

etella

kedves Ági, december 1-t?l 22-ig Adventi vásár volt Zuglóban, ahol, én is árus voltam. 21.re sütiversenyt hirdettek meg, amire be is neveztem ezzel a csodával mákos-szilvással. Persze azért el? sütést végeztem, nem mákkal, hanem dióval és kettévágva saját készítés? szilva lekvárral megkentem. Azzal is nagyon finom. Viszont a mákkal és szilvával 3-ik helyezést értem el. Ha netán valaki kételkedett ennek a sütinek a finomságában, nos ezzel bizonyítva van, hogy igenis finom. Biztos vagyok benne, hogy más receptedet is ki fogom próbálni. Üdv Eta

Csupasüti

Szia Eta, Milyen jo hir ez nekem, GRATULALOK!!! (legalabb nem hiaba toltogetem ide a recepteket a blogombol) Koszonom es tovabbi jo sutogetest, boldog, bekes unnepeket kivanok !

dadimami

Kedves Csupasüti Ági! Csak azt szeretném megtudni, hogy a gumifakanalat hol árusítják, ahol a fából vaskarikát? Bocsi ezt a ziccert nem lehetett kihagyni. A bekerülési költség azt hiszem a leírtnak a fele lehet valójában, persze ez csak jó, mint a recept is az lehet. Meggyel fogom megsütni szilva helyett és az egész tojásokat keverem ki a cukorral, a piskótánál is úgy szoktam és bevált. üdv: Margó

Csupasüti

Szia Margó, Jól megnevetettél így ma reggel ... és valóban soha nem gondoltam erre még , hogy gumifakanál "rubber spatula" az amerikai ezt mondja rá , de akkor azt is írhattam volna, hogy gumi spatula no így sem tetszik jobban. Szerintem, meggyel legalább olyan fincsi lesz csak jol csurgasd le ne áztassa el a tésztát. Sok sikert: Ági

dadimami

Kedves Ági! Majdnem dupla adagot csináltam, meggyel, finom lett, majd sorra kerül szilvával is. Szép magas lett, pedig a tojásokat nem választottam szét, javaslom próbáld ki egyszer te is ezzel a módszerrel, azt hiszem akkor nem fogod többé külön a sárgáját, külön a fehérjét felverni, és ez m?ködik normál piskóta sütésnél is. Köszönöm a receptet. Üdv: Margó

Csupasüti

Margo, en koszonom, hogy visszajeleztel.

Ildi71

Megsütöttem a hétvégén. Nekem nem lett ilyen szép magas a tésztája, ráadásul beleragadt a süt?papírba (!). Nem olvastam el, hogy a szilvákat a magozott felükkel felfelé kell a tésztába szórni, ez lehetett az oka. Dehogy valami pozitívat is írjak: finom lett, ízlett a páromnak. Biztos, hogy újrasütöm! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek