Bögrés szilvás-mákos
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csupasüti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
218
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
2600
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 619.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 231 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.7 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 48.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 112 micro
Összesen
218
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 68.6 g
Zsír
-
Összesen 67.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7432.6 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 125 mg
-
Kálcium 2768 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 441 mg
-
Foszfor 2681 mg
-
Nátrium 1378 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 440.5 g
-
Cukor 290 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 581.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 390 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 602 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 893 micro
-
β-crypt 182 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1344 micro
Összesen
2600
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 508.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 39.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
178
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük, hozzá a lisztet, sütőport, mákot, tejet tesszük, és ismét keverés.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük géppel, és ezt már csak óvatosan, hogy ne törjük, gumifakanállal hozzáforgatjuk.
- Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, beleöntjük a tésztát, és a tisztított, felezett szilvát elrendezgetjük a vágott felével felfelé.
- 180-200 C-on (ami az én gázsütőmön 4-es fokozat) 35-40 percig sütjük, tűpróba szükséges.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Tepsi mérete: 28×38×6
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 55 alkalommal
- Receptkönyvben: 815
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 47
- Össznézettség: 70160
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 19.
Ajánló
Fahéjas porcukorral megszórjuk, és jóízűen betoljuk a pocónkba.:) Ötlet: A szilvát mindig vágott felével felfelé tegyük a sütibe, hogy ne áztassa el a tésztánkat.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Csupasüti
59 recept
A kedvenc őszi gyümölcsöm a szilva, ami nagyon jól passzol a mákkal. Így a mami bögrés mákosát összeházasítottam a szilvával. Lássunk már is hozzá!