Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bögrés alapsüti baracklekvárral

Bögrés alapsüti baracklekvárral
Bögrés alapsüti baracklekvárral
25 perc / előkészület: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A muffin magyarországi forradalma idején vettem egy muffintepsit. Abban találtam ezt a bögrés variációt. Hozzáteszem, előtte magamtól soha nem sütöttem semmit, mindig anyukám kiskuktája voltam. :)
Olyan ez, mint a palacsintatészta: általános, variálható, egyénivé alakítható.
Hát, az évek során ezzel a muffinrecepttel is ez történt. Készítettem már belőle tortaalapot, somlóit, brownie-t.
Remélem, ezzel az alaprecepttel sok kezdő kiskuktának segítek kuktává előlépni. :)
Jó szórakozást!

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

Az ízesítéshez

ajánlat

A képen szereplő variációba kakaóport, rumaromát (kb. 1 tk) és mazsolát tettem, majd sütőbe öntve, megsütöttem.
Nagy kockákra vágtam, tetejére fagylaltot és meggylekvárt tettem.
Még egy fontos dolog!  A bögre lehet kisebb, nagyobb, én általában 2,5 dl-est használok, de szabadon növelhető is. De ha nagyobb bögrét használunk, mert több személyre szeretnénk készíteni, akkor 2 tojást, 2 vaníliás cukrot és 2 sütőport javaslok!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, csipet sóval habosra kikeverjük.
  2. A sütőporos lisztet hozzáadjuk, majd a többi hozzávalóval simára keverjük.
  3. Vagy sütőpapírral kibélelt sütőben tűpróbáig megsütjük, vagy muffinformákba töltjük, és tűpróbáig sütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 23 492
elküldve: 2
receptkönyvben: 138
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

melody

Mióta szakács: 2011.05.27.
7 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lekváros muffin, bögrés recept brownie-hoz

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

CarfiolR
CarfiolR Wed, 2015-03-04 21:10

Köszi a receptet! Isteni lett...ennyire még nem is dicsérték, amit sütöttem. Egyszerű és nagyszerű. Annyit változtattam, hogy nem tettem bele 10 ml rumaromát csak 2 kávéskanálnyit és dupla adaghoz. Így is érződött benne.

sillagokpora
sillagokpora Sun, 2013-08-18 17:05

Szuper recept! Megsütöttem muffinként, könnyű és finom a tésztája. Én tej helyett kefirt használtam, mert épp az volt itthon.

645
tojás 1 db
cukor 0.75 bögre
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet
finomliszt 2 bögre
sütőpor 1 csomag
tej 2.5 dl
napraforgó olaj 1.25 dl
sárgabaracklekvár 125 g
cukrozatlan kakaópor 2 ek
rumaroma 10 ml
mazsola 1 marék
dió 1 marék
törökmogyoró 5 dkg