Egyszerű almaleves

Name: Egyszerű almaleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 közepes db Alma; 3 dkg Cukor; 2 db Fahéjrúd; 4 db Szegfűszeg; 0 citromból nyert Citromhéj; 1 dl Tejföl; 1 dkg Finomliszt; 1 l Víz kb.

Nosalty

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 közepes db alma
3.5 dkg cukor
2 db fahéjrúd
4 db szegfűszeg
0.5 citromból nyert citromhéj
1.5 dl tejföl
1.5 dkg finomliszt
1 l víz (kb.)

239

Kalória

1.9g

Fehérje

44.5g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

470.7g

Víz

22.1g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

33.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

250g alma

117 kcal
9g cukor

34 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
38g tejföl

74 kcal
4g finomliszt

14 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 239 kcal

0% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

1000g alma

468 kcal
35g cukor

135 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
150g tejföl

297 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 956 kcal

0% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

45.4g alma

21 kcal
1.6g cukor

6 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
6.8g tejföl

13 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal
45.4g víz

0 kcal

Összesen 42 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
164 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
61 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.5 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
470.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 239 kcal

0% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
30.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
655.9 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
242 mg
Vas
1 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
230 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
178.2 g
Cukor
134 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
1882.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
281 micro
β-crypt
102 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
270 micro

Összesen 956 kcal

0% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
29.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
85.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

Az almát megpucoljuk, kockára vágjuk.
Egy lábasba tesszük, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget, és belereszeljük a citromhéjat.
15 percig főzzük, míg az alma nagyjából megpuhul.
Közben a tejfölt kikeverjük a liszttel, és hozzámerünk egy merőkanálnyi főzővizet, majd csomómentesre keverjük.
Visszaöntjük a levesbe, és még 5 percig főzzük.