édes süti fordított süti

Barackos fordított süti

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg cukor
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
1 dl tej
15 dkg finomliszt
0.5 dl napraforgó olaj

A tetejére

8 db sárgabarack
2 ek barna cukor
2 ek nádcukor
2 ek méz
1 evőkanál víz (nagyon pici , csak éppen, hogy folyékony legyen a cukros massza)
19 ml rumaroma
1 ek vaj

273

Kalória

4.9g

Fehérje

45.6g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

75.7g

Víz

48.8g

Koleszterin

Élelmi rost

29.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

13g cukor

48 kcal
14g tojás

17 kcal
1g sütőpor

0 kcal
13g tej

7 kcal
19g finomliszt

68 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

A tetejére

77g sárgabarack

34 kcal
3g barna cukor

10 kcal
3g nádcukor

10 kcal
6g méz

19 kcal
1g víz

0 kcal
2g rumaroma

0 kcal
2g vaj

13 kcal

Összesen 273 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g tej

56 kcal
150g finomliszt

546 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A tetejére

616g sárgabarack

275 kcal
20g barna cukor

76 kcal
20g nádcukor

76 kcal
50g méz

152 kcal
8g víz

0 kcal
19g rumaroma

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2185 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

8g cukor

31 kcal
8.8g tojás

11 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
8g tej

4 kcal
11.9g finomliszt

43 kcal
3.4g napraforgó olaj

30 kcal

A tetejére

49.1g sárgabarack

22 kcal
1.6g barna cukor

6 kcal
1.6g nádcukor

6 kcal
4g méz

12 kcal
0.6g víz

0 kcal
1.5g rumaroma

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
340.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
93 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.6 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
75.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
786 micro
β-crypt
76 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 273 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
39 g

Zsír

Összesen
68.8 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
390 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2725.9 g
Cink
4 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
748 mg
Vas
7 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
1087 mg
Nátrium
686 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
364.7 g
Cukor
237 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
605.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
801 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
321 mg
Retinol - A vitamin:
249 micro
α-karotin
109 micro
β-karotin
6289 micro
β-crypt
605 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1024 micro

Összesen 2185 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.1 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
501 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A tésztához

Fogunk egy tortaformát, és elég vastagon kikenjük vajjal az alját.
Majd a süti tetejére valókat a barack nélkül mindent összekeverünk. Ha megvan, a megmosott, félbevágott barackokat belemártjuk a cukros masszába, és a kikent formába rakjuk őket szorosan. Ha marad még cukros masszánk, akkor ráöntjük a barackok tetejére.
A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban, majd a barackok tetejére öntjük úgy, hogy mindet befedje. Majd ütögessük oda, hogy a levegő kijöjjön belőle.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Ha kész, egyből kiszedjük a formából. Már langyosan tálalhatjuk.