Banános-mogyoróvajas zabkeksz

Name: Banános-mogyoróvajas zabkeksz
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Zabpehely; 100 g Graham-liszt; 100 g Teljes kiőrlésű liszt; 1 tk Sütőpor; 2 ek Mogyoróvaj; 2 db Banán; 1 db Tojás; 65 g Vaj; 4 ek Nádcukor; 50 ml Tej

Thisandthat

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g zabpehely
100 g graham-liszt
100 g teljes kiőrlésű liszt
1 tk sütőpor
2 ek mogyoróvaj
2 db banán
1 db tojás
65 g vaj
4 ek nádcukor
50 ml tej

578

Kalória

14.1g

Fehérje

85.9g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

58.3g

Víz

79.9g

Koleszterin

12g

Élelmi rost

17.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

38g zabpehely

142 kcal
25g graham-liszt

83 kcal
25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
1g sütőpor

0 kcal
8g mogyoróvaj

48 kcal
75g banán

43 kcal
14g tojás

17 kcal
16g vaj

117 kcal
10g nádcukor

38 kcal
13g tej

7 kcal

Összesen 578 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

150g zabpehely

569 kcal
100g graham-liszt

332 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
2g sütőpor

1 kcal
32g mogyoróvaj

191 kcal
300g banán

171 kcal
55g tojás

69 kcal
65g vaj

466 kcal
40g nádcukor

152 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 2311 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

16.8g zabpehely

64 kcal
11.2g graham-liszt

37 kcal
11.2g teljes kiőrlésű liszt

37 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
3.6g mogyoróvaj

21 kcal
33.6g banán

19 kcal
6.2g tojás

8 kcal
7.3g vaj

52 kcal
4.5g nádcukor

17 kcal
5.6g tej

3 kcal

Összesen 258 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
788.6 g
Cink
3 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
112 mg
Vas
4 mg
Magnézium
140 mg
Foszfor
430 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
85.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
58.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 578 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.3 g

Zsír

Összesen
89.1 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
320 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3154.3 g
Cink
13 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
449 mg
Vas
16 mg
Magnézium
558 mg
Foszfor
1722 mg
Nátrium
292 mg
Réz
2 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrát

Összesen
343.6 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
48 mg

Víz

Összesen
233.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
528 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
317 mg
Retinol - A vitamin:
514 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
163 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
996 micro

Összesen 2311 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
352.8 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
50 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
193 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
26.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
111 micro

Összesen 258 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat keverjük össze. A tészta ragacsos lesz, de ha túl lágynak éreznénk, adjunk még hozzá valamelyik lisztből egy keveset, ha viszont túl kemény, öntsünk hozzá tejet.
Vizes kézzel formázzunk belőle ping-pong labda méretű golyócskákat, amiket sütőpapírral bélelt tepsire helyezünk egymástól kb. 10 cm távolságra.
Ezután lapítsuk ki őket, majd tegyük a 200 fokra előmelegített sütőbe.
A sütési idő kb. 20 perc, de figyeljük, mert könnyen megéghet.
Ebből az adagból 18 db keksz lesz.