Jó reggelt keksz házilag
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
38g vaj269 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
19 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g méz38 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
38g graham-liszt125 kcal
-
6g zabpehely23 kcal
-
24 kcal
-
0 kcal
Összesen
749
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
150g vaj1076 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g méz152 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
150g graham-liszt498 kcal
-
24g zabpehely91 kcal
-
96 kcal
-
0 kcal
Összesen
2992
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
20.3g vaj145 kcal
-
13.5g cukor52 kcal
-
2.7g vaníliás cukor10 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.8g méz21 kcal
-
7.4g tojás9 kcal
-
20.3g finomliszt74 kcal
-
20.3g graham-liszt67 kcal
-
3.2g zabpehely12 kcal
-
5.4g aszalt gyümölcsök13 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
Összesen
403
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 33.1 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 458.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.4 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 30.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 280 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 271 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 176 micro
Összesen
749
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.4 g
Zsír
-
Összesen 132.4 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 503 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1835 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 268 mg
-
Foszfor 906 mg
-
Nátrium 372 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 429.6 g
-
Cukor 179 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 121.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1119 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 119 micro
-
Kolin: 248 mg
-
Retinol - A vitamin: 1084 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 402 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 703 micro
Összesen
2992
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 248 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 16.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
403
kcal
Hozzávalók
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
2 ek méz
-
1 db tojás
-
15 dkg finomliszt
-
15 dkg graham-liszt
-
4 ek zabpehely
-
0.5 kk szódabikarbóna
Elkészítés
- A vajat kikeverjük a cukorral, mézzel, sóval és a szódabikarbónával, majd tovább keverjük a tojással.
- A masszába beledolgozzuk a kétféle lisztet, a zabpelyhet és a feldarabolt gyümölcsöt.
- Átgyúrjuk lisztezett deszkán, szükség esetén még adhatunk hozzá egy kevés lisztet.
- 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 1073
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 106598
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 13.
Ajánló
Ha kakaósat szeretnénk, 1 ek liszt helyett tegyünk bele 1 kanál kakaót.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Kolléganőm kért meg, hogy kísérletezzem ki a Jó reggelt! keksz házi változatát, mert a kislánya nagyon szereti. Én megtettem minden tőlem telhetőt.... :)