r
Nosalty Logó

Banános amerikai palacsinta mogyoróvajjal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Banános amerikai palacsinta mogyoróvajjal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintához

Az öntethez

Összesen 628 kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintához

Az öntethez

Összesen 2506 kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintához

Az öntethez

Összesen 220 kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1130.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    294 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    490 mg
  • Nátrium
    201 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.7 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    129.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    198 micro
Összesen 628 kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.8 g

Zsír

  • Összesen
    89 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    402 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4520.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    1177 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    444 mg
  • Foszfor
    1959 mg
  • Nátrium
    805 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    378.9 g
  • Cukor
    165 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    518.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    456 mg
  • Retinol - A vitamin:
    243 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    794 micro
Összesen 2506 kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 220 kcal

Hozzávalók

A palacsintához

Az öntethez

Elkészítés

A palacsintához

  1. A palacsintához először felverjük a tojásokat, belekarikázzuk a banánt, villával pépesítjük. Most keverjük el a mogyoróvajat benne, végül az összes többi hozzávalóval kikeverjük.
  2. Közepes lángon kevés olajat hevítünk (1 tk), egy palacsintához 4 evőkanálnyi tésztát merünk a serpenyőbe.
  3. Kb. 1 percig sütjük, a széle kezd száraznak látszani, és buborékok lesznek a tetején. Ekkor megfordítjuk, ha szétfolyna a szélénél, a lapáttal, amivel megfordítjuk, vissza tudjuk igazítani. A másik oldal már sokkal gyorsabban fog sülni, még egy fél perc sem kell neki.
  4. Az öntethez a szirupot elkeverjük a mogyoróvajjal, mikróban 30 másodpercig melegítjük, megkeverjük. Ha szükséges, visszarakjuk még 30 másodpercre.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 129
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 19218
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 11.

Ajánló

Tálalaskor díszíthetjük banánnal vagy más gyümölccsel. Ha banánt használunk, citromlével locsoljuk meg, hogy ne barnuljon meg.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Igen, meglepetésnek szántam a "pici" lányomnak (novemberben lett 20 éves) reggelire, mielőtt iskolába megy. Üres hassal nem lehet gondolkodni! :D Persze, hogy kikotyogtam, mert mikor valami meglepetésről van szó, én vagyok a türelmetlen, nem ő.

Hozzávalók

A palacsintához

Az öntethez

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...