Amerikai palacsinta Lindától

Name: Amerikai palacsinta Lindától
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: amerikai
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 1 ek Sütőpor; 12 dkg Cukor; 1 csipet Só; 1 db Tojás; 0 dl Napraforgó olaj; 3 dl Tej

Linda

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
1 ek sütőpor
12 dkg cukor
1 csipet só
1 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj
3 dl tej

903

Kalória

17.9g

Fehérje

142.5g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

30.4g

Víz

90g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

66.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
0g sütőpor

0 kcal
60g cukor

232 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
150g tej

84 kcal

Összesen 903 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
0g sütőpor

0 kcal
120g cukor

464 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
300g tej

168 kcal

Összesen 1805 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír

27.9g finomliszt

101 kcal
0g sütőpor

0 kcal
16.7g cukor

65 kcal
0g só

0 kcal
7.7g tojás

10 kcal
5.9g napraforgó olaj

52 kcal
41.8g tej

23 kcal

Összesen 251 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
17.9 g

Zsír

Összesen
27.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
538.1 g
Cink
1 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
200 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
142.5 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
30.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
140 micro

Összesen 903 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
35.7 g

Zsír

Összesen
55.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1076.2 g
Cink
2 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
400 mg
Vas
3 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
312 mg
Nátrium
224 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
284.9 g
Cukor
132 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
60.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
163 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
279 micro

Összesen 1805 kcal

8% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.7 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
8.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

A lisztet, sütőport, cukrot összekeverjük. Hozzáadjuk az olajat, tojást, és keverés közben adjuk hozzá a tejet.
Viszonylag sűrű masszát kell kapnunk, hogy sütésnél ne folyjon szét.
Egy serpenyőt kevés vajjal felhevítünk, és kicsi kupacokat öntünk bele egy evőkanállal. Minden egyes adag előtt teszünk bele vajat.
Juharsziruppal, mézzel, lekvárral, nutellával tálalhatjuk, ki-ki hogy szereti. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Egyszer a kanadai nagymamám csinált nekem ilyen palacsintát, amikor nyáron nála voltam. Szegény teljesen szénné égette, és mikor ennek hangot is adtam, azt mondta, üljek le és egyek, nincs annak semmi baja, ne finnyáskodjak. :D Azóta én is sokszor csináltam itthon, és olyankor mindig eszembe jut ez a történet.