r
Nosalty Logó

Amerikai palacsinta Zsanitól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Amerikai palacsinta Zsanitól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 477 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 953 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 248 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1103.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    322 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    422 mg
  • Nátrium
    307 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    133 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 477 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    24.2 g

Zsír

  • Összesen
    31.2 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    240 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2206.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    644 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    843 mg
  • Nátrium
    613 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    140 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    269 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    162 mg
  • Retinol - A vitamin:
    265 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    268 micro
Összesen 953 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    574.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    220 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    15 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 248 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A liszttel elkeverjük a sütőport, sót és cukrot.
  2. A tejben elkeverjük/összerázzuk a tojást.
  3. A vajat megolvasztjuk.
  4. Felváltva adjuk a lisztes keverékhez a tejes masszát és az olvasztott vajat. Kézi habverővel, jó alaposan simára keverjük a tésztát. A hagyományos európai palacsintáénál sűrűbb masszát kell kapnunk.
  5. Teflon serpenyőbe süssük. Nem kell alá olaj, de fontos, hogy a serpenyő tapadásmentes legyen. Egy szedőkanállal tegyünk a serpenyő közepére a tésztából, és várjuk meg, amíg a teteje egészen buborékos lesz, csak ezután fordítsuk meg. Arra figyeljünk, hogy a hőfok ne legyen túl magas, inkább lassan süljön, minthogy odaégjen. Nagyon finom lekvárral, nutellával, gyümölcsökkel. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés ideje: 3 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 432
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 59
  • Össznézettség: 149302
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 15.

Receptkategóriák

Az interneten kutattam egy tökéletes amerikai palacsinta recept után. Egy angol nyelvű oldalon végül rá is találtam. Kipróbáltuk, azóta majdhogynem minden reggel ez a reggeli. A fényképezéshez is már csak ez a három darab maradt, olyan gyorsan elkapkodták :) Nagyon finom. Egy adagból 8-10 nagyobb palacsinta jön ki.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek