r
Nosalty Logó

Baconös csirke sajttal és reform tökfőzelékkel

NS
Baconös csirke sajttal és reform tökfőzelékkel
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Húshoz

Tökhöz

766
Kalória
59.7g
Fehérje
11.7g
Szénhidrát
52.6g
Zsír
414.1g
Víz
251.3g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
5.9g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Húshoz

Tökhöz

Összesen 766 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Húshoz

Tökhöz

Összesen 4595 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Húshoz

Tökhöz

Összesen 129 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.7 g

Zsír

  • Összesen
    52.6 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    251 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2600 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    375 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    716 mg
  • Nátrium
    1339 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    414.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    197 mg
  • Retinol - A vitamin:
    223 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    133 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    357 micro
Összesen 766 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    358.3 g

Zsír

  • Összesen
    315.5 g
  • Telített zsírsav
    134 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    110 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    1508 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15599.9 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    364 mg
  • Kálcium
    2250 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    613 mg
  • Foszfor
    4299 mg
  • Nátrium
    8037 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    70.4 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    2484.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1424 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    145 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    117 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    304 micro
  • Kolin:
    1180 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1340 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    801 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2140 micro
Összesen 4595 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    438.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    226 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    69.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 129 kcal

Elkészítés

Húshoz

  1. A csirkemellet megmossuk, és letisztítjuk a zsírtól és inaktól. Kettévágjuk, és oldalról bemetsszük (zseb). Az ételízesítővel, borssal és fokhagymával jól bekenjük kívül-belül.
  2. A sajtot fél centi vastag darabokra szeleteljük. A kisebb húsokhoz egy darabot, nagyobbakhoz 2 darabot teszünk a zsebbe.
  3. A töltött mellet szorosan betekerjük a bacon szeletekbe. Tepsibe tesszük, és először 180 fokon 40 percig sütjük, aztán 20 percig 200 fokon, és végül 5 percig grill fokozaton. Ha nincs grill, akkor addig sütjük, amíg ropogós nem lesz a bacon.
  4. A maradék bacont aprítsuk fel, és süssük ropogósra.

Tökhöz

  1. A gyalult tököt egy lábasban fél liter vízzel és a kaporral, sóval felteszünk főni. 20 perc után már puha.
  2. Elkészítjük a habarást. A tejfölt és a lisztet egy tálban habverővel csomómentesre keverjük. 1 merőkanál lét szűrünk a lábasból, összekeverjük a masszánkkal, és visszaöntjük a tejfölös, lisztes lét a tökhöz. Kevergetjük, összeforraljuk, nem lesz olyan sűrű mint a hagyományos, de leves állagú sem.
  3. Ha túl levesesnek találjuk, főzzük még. Csak a legvégén ízesítsük az ecettel és édesítővel. Tálalás előtt szórjuk meg a főzeléket a pirított baconnel. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 65 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x40

Szeretjük a töltött husikat és már a tökfőzeléket is.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek