r
Nosalty Logó

Tökfőzelék 9. - aludttejes

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Fahéj
Tökfőzelék 9. - aludttejes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 201 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 808 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 33 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    600.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    230 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    418.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    231 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    107 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    325 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1031 micro
Összesen 201 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    38.6 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2403.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    919 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    414 mg
  • Foszfor
    794 mg
  • Nátrium
    226 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.4 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1672.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    923 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    428 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    562 micro
  • Kolin:
    138 mg
  • Retinol - A vitamin:
    113 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1301 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4126 micro
Összesen 808 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    98.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    169 micro
Összesen 33 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tököt meghámozzuk, magházát kanállal kivájjuk, majd a húsát nagylyukú reszelőn lereszeljük.
  2. A kaprot jól megmossuk, és csokorba kötjük.
  3. A gyalult tököt a kaporral együtt feltesszük főni úgy, hogy hozzáöntjük a joghurtot, és kevéske vizet, mert a tök levet fog még ereszteni. Megsózzuk. Eredetileg tisztán aludttejben kéne megfőzni, de az manapság már kuriózumnak számít.
  4. Ha a tök puha, az olajból és a lisztből világos rántást készítünk, és berántjuk vele a főzeléket, vigyázva, hogy csomómentes legyen.
  5. 2-3 ek tejföllel ízlés szerint még selymesítjük-savanyítjuk, összeforraljuk, és kész a főzelék. A kaprot ekkor eltávolítjuk belőle.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 8480
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 22.

Ajánló

Ha aludttejben főzzük, szinte még tejföl se kell hozzá. Cukkiniből ugyanígy elkészíthető.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A napközikben hírhedtté vált szerencsétlen tökfőzelék egy nagyon egyszerű, gyors, könnyű és üde változata. Én imádom. :)

Hozzászólások

szmarti

A hozzászólások hiányát én úgy értelmezem, hogy a napközik foglalkozás körében elkövetett, maradandó pszichés károsodást okozó veszélyeztetéssel vádolhatók tökf?zelék téren. Ez már-már megalapozza a tömegszerencsétlenség okozását, mint min?sített esetet. A tökös gazdák helyében pert fontolgatnék.

Fahéj

Pedig a tökf?zelék olyan finom! És hány emberrel megutáltatták, jajj....

margica

édesanyám f?zte gyerek koromban, mostanra 60 éven túl vagyok, azóta nem maradt ki nyár, hogy többször is elkészítem és még mindíg szívesen fogyasztom. ezt nem lehet nem szeretni ÜDV.mindenkinek

Fahéj

Épp ma reggel vettem tököt, és azt hiszem, vasárnap ide vagy oda, holnap elkészítem, annyira finom. Üdv :Fahéj

margica

én még így is készítem ... füstölt szalonnát kockára vágva olvasztok, lisztet szórok rá 2percig pirítom, megszórom kaporral, ráöntöm a legyalult tököt ezt is kavargatom 2-3percig, majd csészényi vízzel felöntöm, ha felf?tt tejföllel dúsítom. ízesítés só,bors,cukor,ecet. ez is nagyon finom!

Fahéj

Ebben biztos vagyok! Köszi, hogy leírtad nekünk. Üdv: Fahéj

margica

nagyon szívesen. Üdv!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ne tedd a nyers krumplit a hűtőbe: kampány indul az...

Valószínűleg volt már olyan, hogy elgondolkodtunk a boltban, vajon biztonságos-e az étel, amit veszünk, miből van a csomagolása, honnan származik, vagy hogy mit jelentenek az E-számok a címkéjén. A bizonytalanságnak vége, van ugyanis egy honlap, ahol mindenre választ találunk.

Nosalty

További cikkek