Nosalty Logó

Ázsiai tésztasaláta pirított marhahússal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Regnum
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 600 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2397 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 163 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2319.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    198 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    353 mg
  • Nátrium
    1641 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    193.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    357 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    85 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    88 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    631 micro
  • β-karotin
    2702 micro
  • β-crypt
    246 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    448 micro
Összesen 600 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    87.5 g

Zsír

  • Összesen
    53.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9279.8 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    792 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    360 mg
  • Foszfor
    1413 mg
  • Nátrium
    6563 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    389.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    774.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1429 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    340 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    353 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    456 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2524 micro
  • β-karotin
    10810 micro
  • β-crypt
    985 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1793 micro
Összesen 2397 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    635.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    450 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    173 micro
  • β-karotin
    740 micro
  • β-crypt
    67 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 163 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizstésztát egy nagyobb edénybe tesszük, majd forró vízzel leforrázzuk, és körülbelül 10 percig hagyjuk állni. Közben elkészíthetjük a saláta többi hozzávalóját.
  2. A hátszínszeleteket sózzuk és borsozzuk, majd kevés olívaolajjal meglocsoljuk mindkét oldalát, aztán megsütjük, oldalanként 3-3 percig, és félretesszük őket pihenni.
  3. Elkészítjük a dresszinget, amihez a szójaszószt kikeverjük kevés barna cukorral és egy fél lime levével.
  4. Az újhagymát karikára vágjuk, a mentát és a koriandert apróra, a kaliforniai paprikát cikkekre. A sárgarépát megpucoljuk, és egy krumplihámozó segítségével vékony szeleteket szelünk belőle.
  5. A húst ujjnyi csíkokra vágjuk, majd a tésztát leszűrjük.
  6. A tésztára rászórjuk a zöldségeket, és meglocsoljuk a dresszinggel. Majd jól összekeverjük. Tálalásnál pedig a marhahús-csíkokat a tetejére halmozzuk a salátának, meglocsoljuk egy fél lime levével még, és pirított szezámmaggal megszórjuk az egészet.
  • Sütés ideje: 6 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 2833
  • Feltöltés dátuma: 2016. november 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ennek az ázsiai ihletésű salátának egyszerűen fantasztikus íze van, azaz rengeteg íze! A zöld fűszerek frissessége keveredik, a limelé savanykás ízével és a szójaszósz sósságával. Egyszer mindenképp ki kell próbálni, hogy utána minél többet kívánja az ember!

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek