Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Arany burgonya hagymával

Arany burgonya hagymával
Arany burgonya hagymával
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Új szerelmem az újburgonya, minden formában elkészítve. Ezt a receptet a Goodfood magazinba találtam, és biztos, hogy nem utoljára készítettem el.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az újburgonya héját megtisztítjuk, és sós vízben puhára főzzük, majd a főzővizében hagyjuk kihűlni.
  2. A vajat olvasszuk fel, és adjuk hozzá a felkarikázott hagymát, a babérleveleket és a kakukkfüvet. Süssük 10-15 percig, míg a hagyma szép aranyszínt nem kap.
  3. A burgonyát vágjuk vastagabb szeletekre, és adjuk a hagymás alaphoz. Olívaolajjal locsoljuk meg, és pirítsuk további 10 percig, sózzuk és borsozzuk.
  4. Tálalásnál szórjuk meg a felaprított petrezselyemzölddel.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 295
elküldve: 2
receptkönyvben: 275
elkészítve: 16/20
Facebookon megjelent: -

szakács

A kis gasztronauta

Mióta szakács: 2011.11.24.
142 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kakukkfüves vajas újkrumpli, vajas-petrezselymes újkrumpli, krumpliköret

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marimi
marimi Sat, 2016-01-16 12:43

Jó és egyszerű recept. A 30 dkg vaj elírás lehet, 3-4 dkg vaj (zsír, olaj) elég. Én még hozzápirítottam összevagdalt virslit. Legközelebb teszek még bele apróra vágott pirospaprikát - színesítésül. Szuper egytálétel savanyúsággal.