Ancsika alma álma
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Maria.
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
A sütihez
-
35g babapiskóta132 kcal
-
4g tojáslikőr13 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
31g mascarpone126 kcal
-
9g cukor36 kcal
-
31g habtejszín91 kcal
-
5 kcal
-
1g habfixáló4 kcal
-
50g alma23 kcal
A tálaláshoz
Összesen
525
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
A sütihez
-
280g babapiskóta1053 kcal
-
30g tojáslikőr101 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
8g habfixáló30 kcal
-
400g alma187 kcal
A tálaláshoz
Összesen
4202
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
A sütihez
-
15.5g babapiskóta58 kcal
-
1.7g tojáslikőr6 kcal
-
27.6g tehéntúró41 kcal
-
13.8g mascarpone56 kcal
-
4.1g cukor16 kcal
-
13.8g habtejszín40 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0.4g habfixáló2 kcal
-
22.1g alma10 kcal
A tálaláshoz
Összesen
232
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.8 g
Zsír
-
Összesen 28 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 573.4 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 125 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.1 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 103.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
525
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126.3 g
Zsír
-
Összesen 223.9 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 278 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4587.1 g
-
Cink 1301 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 595 mg
-
Vas 1001 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 1154 mg
-
Nátrium 378 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 401.2 g
-
Cukor 277 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 831.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 708 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 685 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 247 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
4202
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 253.4 g
-
Cink 72 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 55 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 33 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
232
kcal
Hozzávalók
A sütihez
-
280 g babapiskóta
-
30 ml tojáslikőr
-
500 g tehéntúró
-
250 g mascarpone
-
75 g cukor
-
250 ml habtejszín
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag habfixáló
A tálaláshoz
Elkészítés
A sütihez
- Egy tetszőleges formát kibélelünk babapiskótával (jó szorosan rakva!), és megöntözzük tojáslikőrrel.
- A túrót a mascarponéval és a cukorral teljesen simára keverjük.
- A tejszínt felverjük a vaníliás cukorral és a fixálóval, majd a túróhoz keverjük, és szép egyenletesen a piskóta tetejére simítjuk. Rákenjük az almapürét, és hűtőbe tesszük legalább 4-5 órára.
- Tálalás előtt jócskán megszórjuk fahéjas porcukorral. Inkább a fahéj domináljon, mint a cukor! Fagylaltos kanállal kis gombócokat teszünk a tányérra.
- Tepsi mérete: 25x30
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 14581
- Feltöltés dátuma: 2010. november 25.
Ajánló
Egyszerű és gyors. Váratlan vendégeknek, vagy ha csak valami finomat ennénk. Kitűnő desszert.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
Maria.
190 recept
Ezen az oldalon találtam: http://gourmet-mian.blogspot.com .