Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromhabos áfonyás

Citromhabos áfonyás
Citromhabos áfonyás
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Először egy csajos bulira készült, és eredetileg sima citromhabos volt... de hozzácsaptam egy kis áfonyát, és nem lepődtem meg, mikor mindenkinek ízlett! :D

Én ezt egy kicsi tortaformában csináltam, így ha valaki normál tortaformában akarja készíteni, akkor ajánlott a dupla adag!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejfölt, cukrot, citromlevet, citromhéjat és a zselatinfixet összekeverjük. Szerintem a cukrot inkább ízlés szerint rakjuk.
  2. A tejszínt habbá verjük, és a tejfölös keverékhez adjuk. Ebből érdemes 2-3 evőkanálnyit félretenni a már megdermedt, tálra helyezett süti oldalát megkenni! :)
  3. Az áfonyát kis cukorral felfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Egy marékkal a még meg nem főzött áfonyából is tegyünk félre a süti díszítéséhez!
  4. Folpackkal bélelt formának az aljára kis krémet rakunk, és elkezdjük rétegezni a babapiskótával, majd ismét egy sor krém, és itt kerül rá az áfonyás öntet, majd megint egy sor babapiskóta és végül megint krém. Egy éjszakára hűtőbe tesszük dermedni, hogy a babapiskóták megpuhuljanak!
  5. Másnap tálra rakjuk, az oldalát megkenjük a félretett krémmel, és megdíszítjük az áfonyával. Nekem nem volt elég az áfonyám, így egy kis ribizlit is tettem rá. Egyszerű és finom! :D
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 795
elküldve: 1
receptkönyvben: 35
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Grillázs

Mióta szakács: 2013.11.09.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

réteges citromhabos piskóta, babapiskóta citromos habbal, tejszínes-citromos babapiskóta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

372
babapiskóta 25 dkg
tejföl 2 dl
habtejszín 2 dl
porcukor 6 dkg
citromlé 1 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
zselatinfix 1 teáskanál
áfonya 15 dkg