
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1329
Kalória
25.1g
Fehérje
170.8g
Szénhidrátok
60.2g
Zsír
144.1g
Víz
180g
Koleszterin
10.1g
Rost
123g
Cukor
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
100g babapiskóta376 kcal
-
125g mascarpone505 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
75g porcukor290 kcal
-
125g málna65 kcal
-
25g tej14 kcal
-
10 kcal
Összesen
1329
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
400g babapiskóta1504 kcal
-
500g mascarpone2020 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
300g porcukor1161 kcal
-
500g málna260 kcal
-
100g tej56 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
5317
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
19.7g babapiskóta74 kcal
-
24.6g mascarpone100 kcal
-
10.8g tojás14 kcal
-
14.8g porcukor57 kcal
-
24.6g málna13 kcal
-
4.9g tej3 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
Összesen
263
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 25.1 g
Zsír
-
Összesen 60.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 425.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 170.8 g
-
Cukor 123 mg
-
Élelmi rost 10 mg
Víz
-
Összesen 144.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 413 micro
Összesen
1329
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 100.3 g
Zsír
-
Összesen 240.7 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1703 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 351 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 528 mg
-
Nátrium 613 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 683 g
-
Cukor 492 mg
-
Élelmi rost 41 mg
Víz
-
Összesen 576.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 320 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 131 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 630 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 80 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1654 micro
Összesen
5317
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 83.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 28.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
263
kcal
Elkészítés
- A mascarponét kikeverjük a porcukorral és a 4 tojássárgájával.
- A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük. A habot folyamatosan a kikevert mascarponéhoz tesszük, és hozzáadjuk az összetört málnát, és egy pár szemet félreteszünk díszítésnek.
- Közepes tálba lepakoljuk a babapiskóta felét, kicsit meglocsoljuk langyos tejjel, amibe beleöntöttük a vaníliás cukrot, a fele krémet ráöntjük. Ezután újból 1 sor babapiskótát teszünk le, erre pedig újra krémet. Ezt pedig addig ismételjük, amíg a krém el nem fogy.
- A tetejét egész málnaszemekkel díszítjük, majd minimum fél órára hűtőbe tesszük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés módja: süti sütés nélkül
Sütés nélküli, hűtött, gyors elkészítésű, vendégváró süti.