r
Nosalty Logó

Amerikai áfonyás coffee cake

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Amerikai áfonyás coffee cake
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 393 kcal
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 4696 kcal
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 336 kcal
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    579.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    294 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.6 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    131 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 393 kcal
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    48.5 g

Zsír

  • Összesen
    186.8 g
  • Telített zsírsav
    111 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    825 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6951 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    140 mg
  • Kálcium
    1301 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    128 mg
  • Foszfor
    1839 mg
  • Nátrium
    3526 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    727.2 g
  • Cukor
    481 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    399.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1605 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    150 micro
  • Kolin:
    385 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1569 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    411 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    743 micro
Összesen 4696 kcal
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    497.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    252 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 336 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat jó habosra (fehéredésig) kell felverni.
  2. A vajhoz hozzáadjuk a cukrot, majd ha már ezzel is simára kevertük, akkor jöhet bele a vaníliakivonat, a tejföl és a 2 egész tojás.
  3. Egy másik tálba kimérjük a lisztet. Összekeverjük a sütőporral és a sóval.
  4. A vajas masszához adjuk apránként a száraz hozzávalókat, és a végén az áfonyát. (Én mirelitet használtam, amit előtte kicsit felengedtem, és kinyomkodtam, hogy ne legyen olyan sok leve.)
  5. Egy 28 cm-es tortaformát kivajazunk, vékonyan lisztezünk. Előmelegítjük a sütőt 175 C fokra.
  6. A tortaformába öntjük a tésztát, a tetejét megszórjuk jó vastagon a fahéjas nádcukorral.
  7. Sütőbe helyezzük, és kb. 40 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 52
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4455
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 04.

Ajánló

Én a tetejét szakácsfáklyával megpörköltem. Ezt Amerikában szerintem nem szokták, de még nem jöttem rá, hogy melyik nádcukrot érdemes használni, hogy a tetején ott maradjon a fahéjas cukor. Így maradt a pörkölés, melynek eredménye egy finom, ropogós grillázsréteg lett.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerű és finom vendégváró süti. A gyerekek szerint olyan, mint a benzinkúton vagy mekiben kapható áfonyás muffin, csak ez sokkal jobb! :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...