pite almás pite

Almás pite 12. - tojás nélkül

Csóti Heni

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
20 dkg margarin
10 dkg cukor
1 ek rum
1 csipet só
1 kk citromhéj (reszelt)
1 csomag sütőpor
175 g tejföl
1 ek lekvár/ dzsem
1 ek zsemlemorzsa

A töltelékhez

1.5 kg alma
fahéj ízlés szerint (vagy 1 tasak almás fűszerkeverék)
4 ek cukor

gyors
magyar

1153

Kalória

12.7g

Fehérje

166.3g

Szénhidrát

50.5g

Zsír

344.3g

Víz

25.8g

Koleszterin

11g

Élelmi rost

74.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
50g margarin

359 kcal
25g cukor

97 kcal
2g rum

5 kcal
0g só

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
44g tejföl

87 kcal
5g lekvár/ dzsem

14 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal

A töltelékhez

375g alma

176 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 1153 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
8g rum

18 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
175g tejföl

347 kcal
20g lekvár/ dzsem

56 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

A töltelékhez

1500g alma

702 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 4601 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

16.2g finomliszt

59 kcal
8.1g margarin

58 kcal
4.1g cukor

16 kcal
0.3g rum

1 kcal
0g só

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
7.1g tejföl

14 kcal
0.8g lekvár/ dzsem

2 kcal
0.4g zsemlemorzsa

2 kcal

A töltelékhez

60.8g alma

28 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.6g cukor

6 kcal

Összesen 186 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
50.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1156.7 g
Cink
1 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
308 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
484 mg
Nátrium
277 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
166.3 g
Cukor
74 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
344.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
474 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
437 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
407 micro
β-crypt
38 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 1153 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
50.9 g

Zsír

Összesen
202 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4626.8 g
Cink
4 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
1232 mg
Vas
9 mg
Magnézium
189 mg
Foszfor
1934 mg
Nátrium
1108 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
665.2 g
Cukor
297 mg
Élelmi rost
44 mg

Víz

Összesen
1377 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1896 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
220 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
1748 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1628 micro
β-crypt
151 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
471 micro

Összesen 4601 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
187.6 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
50 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
55.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és összekeverjük az almás fűszerkeverékkel és a cukorral.
A tésztát összegyúrjuk, hogy lágy tésztát kapjunk, majd két cipóra osztjuk.
Sütőpapíros közepes tepsibe tesszük a tészta egyik felét, majd ráteszünk egy pici házi lekvárt, egy nagyon kevés zsemlemorzsát szórunk rá, és a lecsurgatott almát rászórjuk. (Én nem szoktam megfőzni, de lehet picit párolni az almát, és úgy elkészíteni a sütihez.)
A tészta másik felét ráhelyezzük, és megbökdössük picit a tetejét.
Előmelegített sütőben sütjük. (Én bekentem a tetejét tojással, de ki lehet hagyni.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: közepes

Ezt a sütit a gyermekeim nagyon szeretik, könnyű, omlós tésztája van, és hamar elkészíthető, könnyű összegyúrni, és nyújtáskor nem esik szét a tészta.