Almás-mézes sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 2% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
A lapokhoz:
-
31g finomliszt114 kcal
-
0 kcal
-
10g porcukor39 kcal
-
6g vaj45 kcal
-
6g méz19 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
7g tojás9 kcal
A töltéshez:
-
18g babapiskóta66 kcal
A locsoláshoz:
A krémhez:
Összesen
543
kcal
- 2% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
A lapokhoz:
-
250g finomliszt910 kcal
-
0 kcal
-
80g porcukor310 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
50g méz152 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
55g tojás69 kcal
A töltéshez:
-
140g babapiskóta526 kcal
A locsoláshoz:
A krémhez:
Összesen
4325
kcal
- 2% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
A lapokhoz:
-
9.4g finomliszt34 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
3g porcukor12 kcal
-
1.9g vaj13 kcal
-
1.9g méz6 kcal
-
1.5g tejföl3 kcal
-
2.1g tojás3 kcal
A töltéshez:
-
5.3g babapiskóta20 kcal
A locsoláshoz:
A krémhez:
-
56.5g alma26 kcal
-
7.5g cukor29 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
3.8g tej2 kcal
-
3.4g vaníliás pudingpor13 kcal
Összesen
163
kcal
- 2% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 261.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112.2 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 159.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
543
kcal
- 2% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.8 g
Zsír
-
Összesen 65.5 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 311 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2090.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 411 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 137 mg
-
Foszfor 570 mg
-
Nátrium 853 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 897.7 g
-
Cukor 525 mg
-
Élelmi rost 43 mg
VÍZ
-
Összesen 1275.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 510 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 233 mg
-
Retinol - A vitamin: 461 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 454 micro
-
β-crypt 153 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 682 micro
Összesen
4325
kcal
- 2% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 78.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
163
kcal
Hozzávalók
A lapokhoz:
-
25 dkg finomliszt
-
1 kk szódabikarbóna
-
8 dkg porcukor
-
5 dkg vaj
-
2 ek méz
-
2 ek tejföl
-
1 db tojás
A töltéshez:
-
20 db babapiskóta
A locsoláshoz:
A krémhez:
-
150 dkg alma
-
20 dkg cukor
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 dl tej
-
2 tasak vaníliás pudingpor
Elkészítés
A lapokhoz:
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk úgy, hogy rugalmas, nyújtható tésztát kapjunk. Ha nem akar összeállni, akkor még tegyünk hozzá +1 ek tejfölt.
- 23×38 cm-es, vajjal megkent tepsi hátán két lapot sütünk belőle.
- A töltelék készítése: Az almákat megmossuk, héját, magházát eltávolítjuk, majd lereszeljük.
- Egy lábasba tesszük a cukorral, fahéjjal, és fedő alatt megpároljuk.
- A 2 vaníliás pudingport a tejjel elkeverjük, és a párolt almához öntjük, besűrítjük vele. Tűzről levéve kihűtjük.
- A sütemény összeállítása: Egy tálcára tesszük az egyik mézes tésztalapot, a fele almatölteléket ráhalmozzuk, elsimítjuk.
- Kirakjuk babapiskótával, meglocsoljuk rumos tejjel, majd rátesszük a másik fele almatölteléket, és befedjük a 2. tésztalappal. Hűtőbe tesszük, és másnap szeleteljük.
- Vaníliás porcukorral jó vastagon megszórjuk a tetejét. Nagyon finom! Jó étvágyat hozzá!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 23×38
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 155
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 26797
- Feltöltés dátuma: 2015. január 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
VnéEdit
295 recept
Egy kedves ismerősöm receptje alapján készítettem. Nagyon finom, mutatós. Érdemes elkészíteni, megkóstolni.