Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás-mákos gluténmentesen

Almás-mákos gluténmentesen
Almás-mákos gluténmentesen
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Megmaradt egy kis darált mákom és 3 db tojásfehérjém. Ezt szerettem volna felhasználni gluténmentes sütibe. Úgy néz ki, sikerült.

hozzávalók / 10 adag

Tészta

Tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. Az alma és a citromhéj kivételével mindent összekeverünk.
  2. Majd a megmosott, meghámozott almákat nagy lukú reszelőn lereszeljük, és hozzákeverjük az alaphoz.
  3. A citromhéjat a szokásos kis lukú reszelőn reszeljük bele a masszába.
  4. Sütőpapírral kibélelt, kisalakú tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben kb. 170 C fokon 20 percig sütjük.

Tetejére

  1. Közben egy csípet sóval felverjük a tojásfehérjét, és hozzáadagoljuk a gyümölcscukrot.
  2. Szép fényes kemény hab lesz, amit az elősütött tésztára kenünk, és visszatéve a sütőbe még ezen a fokozaton 10 percig sütjük.
  3. Utána kb. 10 percig 100 C fokon szárítjuk. Kihűlve szeleteljük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 18x25 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 371
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Margó48

Mióta szakács: 2013.06.25.
53 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

almás-mákos süti, gluténmentes almás-mákos

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

178
tojás 2 db
gyümölcscukor 7 dkg
rizsliszt 5 dkg
kukoricaliszt 5 dkg
szódabikarbóna 1 teáskanál
mák 4 dkg
kókuszolaj 2 ek
növényi joghurt 2 ek
alma 2 közepes db
citromhéj 1 citromból nyert
tojásfehérje 3 db
1 csipet
gyümölcscukor 10 dkg