Almás-karamellás szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Redy
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
13g mazsola37 kcal
-
13g datolya32 kcal
-
25g tej14 kcal
-
31g margarin224 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
85g alma40 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
9g tejkaramella35 kcal
-
4g tej2 kcal
Összesen
653
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
100g mazsola299 kcal
-
100g datolya254 kcal
-
200g tej112 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
0 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
680g alma318 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
72g tejkaramella282 kcal
-
30g tej17 kcal
Összesen
5221
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
4.6g mazsola14 kcal
-
4.6g datolya12 kcal
-
9.2g tej5 kcal
-
11.5g margarin83 kcal
-
9.2g cukor36 kcal
-
10.1g tojás13 kcal
-
0 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
13.8g finomliszt50 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
31.4g alma15 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
3.3g tejkaramella13 kcal
-
1.4g tej1 kcal
Összesen
242
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 515.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 192 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.4 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 98.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 299 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 281 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 212 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 159 micro
Összesen
653
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 69.7 g
Zsír
-
Összesen 231.7 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 105 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 727 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4123.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 166 mg
-
Kálcium 1004 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 1537 mg
-
Nátrium 1192 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 739.1 g
-
Cukor 454 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 786.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2396 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 254 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 212 micro
-
Kolin: 669 mg
-
Retinol - A vitamin: 2249 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1700 micro
-
β-crypt 85 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1273 micro
Összesen
5221
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 10.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 190.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 36.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 78 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
242
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg mazsola
-
10 dkg datolya
-
2 dl tej
-
25 dkg margarin
-
20 dkg cukor
-
4 db tojás
-
2 teáskanál vaníliaaroma
-
30 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
4 kis db alma
-
2 tk citromlé
-
6 db tejkaramella
-
3 ek tej
Elkészítés
- Az apróra vágott datolyát és a mazsolát a 2 dl tejjel felforraljuk, majd lehűtjük.
- A margarint a tojásokkal, a cukorral és a fűszerekkel kikeverjük, majd hozzátesszük a sütőporral elkevert lisztet.
- Beletesszük a mazsolás-datolyás tejet, és egy sütőpapíros tepsibe simítjuk.
- Az almákat meghámozzuk, és vékonyra felszeleteljük, meglocsoljuk a citromlével, és a tészta tetejére tesszük úgy, hogy a szeletek egy kicsit fedjék egymást.
- Előmelegített sütőben 50 percig sütjük.
- A tejkaramellákat a tejben lassú tűzön felolvasztjuk, majd a kihűlt sütemény tetejére csorgatjuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x35
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 144
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 16099
- Feltöltés dátuma: 2013. február 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Redy
66 recept
A Good Food egyik régebbi számában jelent meg ez a recept, mely most került kipróbálásra nálunk. A mai nagy hóesésben visszaidéztük vele a meleg karácsonyi hangulatot, és legnagyobb örömömre nagyon hamar el is fogyott az egész tepsi sütemény!