r
Nosalty Logó

Almás gyümölcskenyér

Redy
Almás gyümölcskenyér
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

916
Kalória
12.4g
Fehérje
199.7g
Szénhidrát
10.4g
Zsír
131.2g
Víz
46g
Koleszterin
9.8g
Élelmi rost
121.9g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 916 kcal
  • 3% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 3662 kcal
  • 3% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 239 kcal
  • 3% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1165.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    285 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    503 mg
  • Nátrium
    265 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    199.7 g
  • Cukor
    122 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    131.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    231 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    185 micro
Összesen 916 kcal
  • 3% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.7 g

Zsír

  • Összesen
    41.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4662.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    1139 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    303 mg
  • Foszfor
    2012 mg
  • Nátrium
    1061 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    798.6 g
  • Cukor
    487 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

Víz

  • Összesen
    525 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    222 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    118 micro
  • β-karotin
    926 micro
  • β-crypt
    240 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    742 micro
Összesen 3662 kcal
  • 3% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    305.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.4 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    34.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 239 kcal

Elkészítés

  1. Az almát nagylyukú reszelőn lereszeljük (a levét nem szabad leönteni!).
  2. Hozzákeverjük a kristálycukrot, és 1-2 órát állni hagyjuk (legjobb este összekeverni, és másnap sütni).
  3. Összekeverjük a lisztet a sütőporral és a vaníliáscukorral.
  4. A belevalókat összeaprítjuk (én a csokit és a diót aprítógépben szoktam durvára aprítani), és a liszthez keverjük.
  5. Az almát kinyomkodás nélkül, a levével együtt a lisztes keverékhez adjuk, és belekeverjük a tojást is.
  6. Ez a mennyiség pont 2 db őzgerinc formához elég, melyet előtte bemargarinozunk, és beszórunk zsemlemorzsával.
  7. A keveréket belesimítjuk (csak a forma feléig érnek, mert sütés közben megdagadnak), és közepesen meleg sütőben (kb. 160 fokon) sütjük 40 percig.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 40 p

Karácsonykor szoktam sütni, több adag is elfogy belőle. Nagyon sokáig eláll, és egyáltalán nem száraz az alma miatt.

További receptek

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...