Gyümölcskenyér egyszerűen

Name: Gyümölcskenyér egyszerűen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 20 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 0 csomag Sütőpor; 20 dkg Aszalt gyümölcsök

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
20 dkg finomliszt
20 dkg margarin
20 dkg cukor
0.5 csomag sütőpor
20 dkg aszalt gyümölcsök

gyors
magyar

925

Kalória

12.4g

Fehérje

121.1g

Szénhidrát

45.6g

Zsír

66.6g

Víz

180g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

69.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír

55g tojás

69 kcal
50g finomliszt

182 kcal
50g margarin

359 kcal
50g cukor

194 kcal
2g sütőpor

1 kcal
50g aszalt gyümölcsök

120 kcal

Összesen 925 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g finomliszt

728 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g cukor

774 kcal
6g sütőpor

3 kcal
200g aszalt gyümölcsök

480 kcal

Összesen 3696 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír

21.4g tojás

27 kcal
19.5g finomliszt

71 kcal
19.5g margarin

140 kcal
19.5g cukor

75 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
19.5g aszalt gyümölcsök

47 kcal

Összesen 360 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
45.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
770.5 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
169 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
336 mg
Nátrium
191 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
121.1 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
66.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
506 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
77 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
461 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
502 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
326 micro

Összesen 925 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
49.7 g

Zsír

Összesen
182.6 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3082.1 g
Cink
5 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
674 mg
Vas
8 mg
Magnézium
158 mg
Foszfor
1342 mg
Nátrium
762 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
484.6 g
Cukor
277 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
266.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2026 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
306 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
635 mg
Retinol - A vitamin:
1846 micro
α-karotin
114 micro
β-karotin
2008 micro
β-crypt
203 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1306 micro

Összesen 3696 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
300.4 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.2 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
26 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
197 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
180 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
196 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 360 kcal

Elkészítés

A tojások sárgáját, a cukrot és a margarint habosra kavarjuk, majd a lisztet is a masszához szitáljuk.
Az aszalt gyümölcsöket apróra vagdaljuk, és a tésztához adjuk.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan a tésztába keverjük.
Sütőpapírral bélelt őzgerincformában, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Ízlés szerint tehetünk még bele diót, mandulát, csokidarabokat.