Áfonyás gyümölcstorta

Name: Áfonyás gyümölcstorta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Mézes tortalap gyümölcstortához; 1 tasak Puncs pudingpor; 4 dl Tej; 3 ek Cukor; 5 dkg Vaj; 420 g Őszibarackkonzerv felezett; 1 db Nektarin; 10 dkg Áfonya; 1 csomag Tortazselé piros; 3 dl Gyümölcslé vagy az őszibarackkonzerv leve; 2 dl Habtejszín felvert, a tálaláshoz

Kriszti

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag mézes tortalap (gyümölcstortához)
1 tasak puncs pudingpor
4 dl tej
3 ek cukor
5 dkg vaj
420 g őszibarackkonzerv (felezett)
1 db nektarin
10 dkg áfonya
1 csomag tortazselé (piros)
3 dl gyümölcslé (vagy az őszibarackkonzerv leve)
2 dl habtejszín (felvert, a tálaláshoz)

gyors
magyar

441

Kalória

6.2g

Fehérje

65.1g

Szénhidrát

16g

Zsír

115.8g

Víz

41.2g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

37.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

50g mézes tortalap

186 kcal
6g puncs pudingpor

21 kcal
50g tej

28 kcal
4g cukor

15 kcal
6g vaj

45 kcal
53g őszibarackkonzerv

38 kcal
16g nektarin

6 kcal
13g áfonya

7 kcal
2g tortazselé

5 kcal
38g gyümölcslé

17 kcal
25g habtejszín

73 kcal

Összesen 441 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

400g mézes tortalap

1484 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
30g cukor

116 kcal
50g vaj

359 kcal
420g őszibarackkonzerv

302 kcal
125g nektarin

50 kcal
100g áfonya

57 kcal
12g tortazselé

41 kcal
300g gyümölcslé

138 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 3526 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

19.2g mézes tortalap

71 kcal
2.2g puncs pudingpor

8 kcal
19.2g tej

11 kcal
1.4g cukor

6 kcal
2.4g vaj

17 kcal
20.2g őszibarackkonzerv

15 kcal
6g nektarin

2 kcal
4.8g áfonya

3 kcal
0.6g tortazselé

2 kcal
14.4g gyümölcslé

7 kcal
9.6g habtejszín

28 kcal

Összesen 170 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
162.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
82 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
65.1 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
115.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
225 micro
β-crypt
59 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 441 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
49.3 g

Zsír

Összesen
128.2 g
Telített zsírsav
68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
330 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1302.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
657 mg
Vas
2 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
253 mg
Nátrium
316 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
520.9 g
Cukor
299 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
926 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1053 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
884 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1800 micro
β-crypt
468 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
414 micro

Összesen 3526 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
62.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
44.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

A pudingport fél dl tejben simára keverjük, majd a maradék tejet is hozzáöntve jó sűrű krémet főzünk belőle. Ha elkészült, beletesszük a 3-4 ek cukrot és a vajat, majd simára keverjük.
A felezett őszibarackokat kb. fél cm széles cikkelyekre, a nektarint gyufaszál vékonyságúra vágjuk.
A félig kihűlt pudingos krémet a tésztára kenjük, a gyümölcsöket tetszés szerint rárakjuk a krémre.
A tortazselét simára keverjük a gyümölcslével, majd az előírás szerint elkészítjük. Még melegen, de nem túl forrón bevonjuk vele a tortánk.
1-2 órára hűtőbe tesszük, fogyasztáskor tejszínhabbal dúsíthatjuk.