Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Acili Ezme - török szendvicskrém

Acili Ezme - török szendvicskrém
Acili Ezme - török szendvicskrém
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Párom kedvenc előétele, és ketten fordítottuk le a receptet, úgy tettem, mint aki csak kíváncsiskodik :) Neki készítettem el meglepetésként.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tökéletes előétel, de reggelire is megfelel. Kenyérre kenve fogyasztandó. Mellé sajtot ajánlok.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Ha van darálónk, akkor van a legegyszerűbb dolgunk. A gerezd fokhagymát a megmosott kaport, petrezselymet, vöröshagymát a héjától meghámozott paradicsomot a két zöldpaprikát összedaráljuk. Ha nincs darálónk, akkor mindent nagyon apróra felvágunk, majd összetörjük. (Például az összetöréshez használhatunk egy befőttes üveget is zúzóeszközként.)
  2. Majd a kapott pépet egy szűrőben lecsepegtetjük.
  3. Utána ismét egy tálba tesszük, és 2 ek sűrített paradicsom öntünk hozzá, plusz 1-1 tk olívaolajat és citromlevet is.
  4. Majd fűszerezzük (kakukkfű, só, bors, pirospaprika vagy török pirospaprikapehely).
  5. Hidegen fogyasztjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 24 791
elküldve: 5
receptkönyvben: 465
elkészítve: 12/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Nasi89

Mióta szakács: 2011.04.30.
14 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: közepes
kategória: sós krémek
vegetáriánus: vegán
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: hideg előétel
konyha: török
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

török fűszeres szendvicskrém, vega zöldségkrém

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kazsmerne
kazsmerne Fri, 2015-02-13 08:57

Köszi a receptet, finom a krém a férjemnek is ízlett ez benne a legjobb! Kevesebb hagymával fogom készíteni, mert nekünk kicsit csípős lett...de örülök, hogy rátaláltam, mert így változatosabb a reggelink... :)

melody
melody / melody Tue, 2011-11-15 08:16

Hali Nasi:)

Csak egy kérdés: Nem lehet, hogy elírták a nevét az ételnek? Nem MEZE lenne ami előételt jelent?

Nasi89
Nasi89 / Nasi89 Tue, 2011-11-15 13:49

Szia nem nincs elírás. Ez a neve. Ha beütöd a google-ba akkor te is láthatod, hogy számos török recepted dob ki rá.

Nasi89
Nasi89 / Nasi89 Tue, 2011-11-15 00:10

Igen sűrített paradicsom. Bocsánat csak néha nem úgy jönnek a szavak ahogy kellenének. :) Pár hónapja kiköltöztem Pozsonyba és nem sokat beszélek magyarul így néha megesik az ilyen. :) Nincs mit a saját blogomon még több recept található ha van kedved lesd majd meg. :) Remélem ízleni fog mi nagyon szeretjük :)

osztriga
OsztriGa / osztriga Mon, 2011-11-14 22:29

Ez jól hangzik. A paradicsomszósz alatt mit értsek? Sűrített paradicsomot? Mintha az lenne az alapanyagoknál kigyűjtve...
Köszönet a receptért! (Fordításért meg pláne! :D)
Üdv.:
T.

64
fokhagyma 1 gerezd
petrezselyem 2 szál
kapor 2 szál
vöröshagyma 2 db
paradicsom 2 db
zöldpaprika 2 db
sűrített paradicsom 5 dkg
kakukkfű 1 tk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
citromlé 1 tk
olívaolaj 1 ek
fűszerpaprika 0 ízlés szerint