Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

3bit szelet ahogy Szasza készíti

3bit szelet ahogy Szasza készíti
3bit szelet ahogy Szasza készíti
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik nagyon jó barátnőm receptje, amit évek óta használok. Mindenki nagyon szereti, kicsit talán macerás, de mindenképp megéri elkészíteni. Nálunk mindenki imádja! :) Érdemes az egészet egy jénai tálban vagy magasabb falú tepsiben összeállítani, majd pihenni hagyni, hogy a keksz megpuhuljon, a krém pedig összeálljon benne.

hozzávalók / 8 adag

Tésztához

Krémhez

Tetejére

Valamint

Szólj hozzá!

elkészítés

Tésztához

  1. A tésztához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral.
  2. Beleszitáljuk a sütőporos lisztet.
  3. Közepes méretű, sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük. Körülbelül 20 perc kell neki, közepesen meleg sütőben, de érdemes tűpróbázni, mert sütője válogatja.

Krémhez

  1. A krémhez a tojások sárgáját kikeverjük a pudingporokkal, cukorral és kevés tejjel, majd feltesszük főni.
  2. Amikor kész, kihűtjük, hozzáadjuk a margarint.
  3. Megfelezzük, az egyik felébe tesszük az olvasztott étcsokoládét és kakaót.
  4. A tésztára kenjük a vaníliás pudingot, ráfektetjük egymás mellé a tejben áztatott kekszet. Erre kenjük a csokis pudingot.

Tetejére

  1. A habtejszínből én a cukrozottat használom, nincs vele sok gond, csak az előírtak szerint felverjük. Rátesszük a süti tetejére, és megszórjuk a csokireszelékkel.

Valamint

  1. A kekszeket a vaníliás tejbe áztatjuk egy pillanatra.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 640
elküldve: 0
receptkönyvben: 44
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Szasza626

Mióta szakács: 2014.09.24.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

Háromszoros élvezet, habos pudingos szelet, tejszínes-krémes réteges szelet

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

921
tojásfehérje 8 db
cukor 15 dkg
finomliszt 4 evőkanál
sütőpor 1 csomag
tojássárgája 8 db
vaníliás pudingpor 1 tasak
tejszínízű pudingpor 1 tasak
cukor 15 dkg
tej 6 dl
margarin 25 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
étcsokoládé 5 dkg
habtejszín 500 ml
étcsokoládé 10 dkg
háztartási keksz 20 db
tej 2 dl
vaníliás cukor 2 csomag