3 bit torta

Name: 3 bit torta
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojásfehérje; 20 dkg Porcukor; 3 dkg Finomliszt; 15 dkg Dió darált; 2 dkg Zsemlemorzsa; 6 db Tojássárgája; 25 dkg Cukor; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 7 dl Tej; 25 dkg Vaj; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 ml Rumaroma ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Tej; 3 dl Habtejszín; 20 dkg Háztartási keksz

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

6 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
3 dkg finomliszt
15 dkg dió (darált)
2 dkg zsemlemorzsa

Krém

6 db tojássárgája
25 dkg cukor
2 tasak vaníliás pudingpor
7 dl tej
25 dkg vaj
1 ek cukrozatlan kakaópor
5 ml rumaroma (ízlés szerint)

Valamint

1 csomag vaníliás cukor
1 dl tej
3 dl habtejszín
20 dkg háztartási keksz

gyors
magyar

1296

Kalória

21.1g

Fehérje

135.5g

Szénhidrát

76.1g

Zsír

87.1g

Víz

362.1g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

91g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

40g tojásfehérje

21 kcal
33g porcukor

129 kcal
5g finomliszt

18 kcal
25g dió

164 kcal
3g zsemlemorzsa

13 kcal

Krém

20g tojássárgája

64 kcal
42g cukor

161 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
117g tej

65 kcal
42g vaj

299 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Valamint

2g vaníliás cukor

6 kcal
17g tej

9 kcal
50g habtejszín

146 kcal
33g háztartási keksz

140 kcal

Összesen 1296 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

240g tojásfehérje

125 kcal
200g porcukor

774 kcal
30g finomliszt

109 kcal
150g dió

981 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal

Krém

120g tojássárgája

386 kcal
250g cukor

968 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
700g tej

392 kcal
250g vaj

1793 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
5g rumaroma

0 kcal

Valamint

10g vaníliás cukor

39 kcal
100g tej

56 kcal
300g habtejszín

876 kcal
200g háztartási keksz

838 kcal

Összesen 7782 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

9g tojásfehérje

5 kcal
7.5g porcukor

29 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
5.6g dió

37 kcal
0.7g zsemlemorzsa

3 kcal

Krém

4.5g tojássárgája

14 kcal
9.3g cukor

36 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
26.2g tej

15 kcal
9.3g vaj

67 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.2g rumaroma

0 kcal

Valamint

0.4g vaníliás cukor

1 kcal
3.7g tej

2 kcal
11.2g habtejszín

33 kcal
7.5g háztartási keksz

31 kcal

Összesen 291 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
21.1 g

Zsír

Összesen
76.1 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
362 mg

Ásványi anyagok

Összesen
877.8 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
260 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
292 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
135.5 g
Cukor
91 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
87.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
501 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
192 mg
Retinol - A vitamin:
491 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
116 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
223 micro

Összesen 1296 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
126.6 g

Zsír

Összesen
456.3 g
Telített zsírsav
220 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
87 g
Koleszterin
2173 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5266.6 g
Cink
10 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
1558 mg
Vas
11 mg
Magnézium
363 mg
Foszfor
1417 mg
Nátrium
1750 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
812.8 g
Cukor
546 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
522.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3006 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
331 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
384 micro
Kolin:
1151 mg
Retinol - A vitamin:
2945 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
699 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1336 micro

Összesen 7782 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
196.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
58 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
19.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
112 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 291 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a diót, a zsemlemorzsát, a lisztet.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk, és 180 fokos sütőben, kb. 20 percig sütjük.

Krém

A tojássárgákat, a cukrot, a pudingot és a tejet sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
A vajat habosra keverjük, a pudinghoz (kihűlt) adjuk.
Kettéosztjuk, az egyik felébe kakaót és rumot teszünk.

Valamint

A tészta tetejére a vaníliás krémet tesszük.
A háztartási kekszeket megforgatjuk a vaníliás tejben, és a krémre rakosgatjuk sorban.
Erre pedig a kakaós krémet kenjük.
Felverjük a tejszínt, és befedjük vele a tortát.
Tetszés szerint díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon szeretjük a 3 bit szeletet, és éppen közelgett egy szülinap. Hát úgy döntöttem, megcsinálom tortának. Szerencsére nagy sikert aratott. Remélem nektek is tetszeni fog.