Édes, sós, kolbászos vagy tepsis, egy finom bundás kenyér remekül meg tud alapozni egy jó napot. Íme 9 recept, amit ki kell próbálni!
Nosalty
Megijedtél, mert két sárgája pottyant ki a feltört tojásból? Pánikra semmi ok, teljesen logikus magyarázata van a jelenségnek!
Szász Nóri
A legtöbb süteményreceptben láthatjuk a tojásokra vonatkozó felhívást, miszerint azoknak szobahőmérsékleten kell lenniük. Tényleg fontos ez, vagy csak egy extra macera, amit nyugodtan elfelejthetünk?
Lakos Benedek
A tojás kétségtelenül az egyik legegészségesebb és legtöbb tápanyagot tartalmazó állati eredetű alapanyag, kiváltképp a sárgája bír számos pozitív élettani hatással. De mi történik akkor, ha a nyers tojás a hajra kerül?
Masszi- Rigó Csilla
Régóta tartja magát az a mítosz, hogy a tojássárgája egészségtelen – bár nagy mennyiségben kétségtelenül így van, és az is igaz, hogy a tojásfehérje nagyon jót tesz a szervezetnek, azért nem ennyire fekete-fehér a kérdés.
Stuth-Nagy Niki
Sokan gondolják, hogy a pesztó csak tésztaételeken mutat jól, pedig a bazsalikomos-magos-olívás paszta számtalan ételhez jól tud passzolni, még a tojáshoz is! Mutatunk egy nagyon könnyű receptet, ahol a pesztó nem az ebéd, hanem a reggeli egyik fő alkotóeleme.
Hering András
Néha nagyon nehéz kikelni az ágyból, ez nem kétség. Azonban ha tudjuk, hogy egy finom reggeli vár minket a konyhában, sokkal könnyebb megbirkózni a feladattal. A tojással nem nyúlhatunk mellé, jöjjenek a kedvencek.
Nosalty
Az ételek legfőbb feladata, hogy táplálják a testünket, hogy az teljesíteni tudjon a mindennapokban – persze ez nem jelenti azt, hogy közben ne lehetnének nagyon finomak. Vannak azonban olyan ételek, amelyek kifejezetten jók a fáradtság leküzdésére, ezekből válogattunk.
Szász Nóri
Ha kiskorodban irigykedve nézted az amerikai filmek hófehér tojásait, ahányszor nyílt a hűtőajtó, és gondolkodtál már rajta, nálunk miért barna mindegyik, most itt a válasz, mi a különbség a két szín közt, és mitől barna vagy fehér a tyúktojás.
Brecz Judit
Alig telik el hét anélkül, hogy tojást ennénk. Az egyik legnépszerűbb alapélelmiszer a nap összes étkezésében részt vehet, különböző elkészítési módszerekkel tehetjük az asztalra. Következzen néhány gyakori hiba, és persze a hőn áhított megoldások.
Lakos Benedek
A rántotta klasszikus reggeli, laktató és egészséges, no és szuper könnyű elkészíteni. Mit szólnál, ha azt mondanánk, van egy még egyszerűbb módja azonban annak, hogy rántottád legyen. Mutatjuk!
Szász Nóri
Leginkább akkor szokott zöldes lenni a tojás, amikor megfőzzük, de mégis mitől színeződik el a sárgája és a fehérje közötti rész?
Liptai Lilla
A tojás amellett, hogy finom és tápláló, elképesztően sokszínű alapanyag is. Mind ismerjük az alapvető elkészítési módokat, biztosan van kedvenc verziónk. Ha mégsem tudunk dönteni, a lenti felsorolásban most minden fajtához megtalálhatjuk a tökéletes ételpárosítást.
Lakos Benedek
Ezekben a szendvicsekben minden megvan, amit egy tökéletes főételnek tartalmaznia kell!
Nosalty
A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Brecz Judit
Három díj és egy új italkategória: két csillagot érdemelt a Great Taste awardson a fermentált italokat gyártó zebegényi natu.farm - és még idén piacra dobnak egy új márkát.
Nosalty
Ma előétellel, főétellel és desszerttel kedveskedünk!
További apadás várható a Dunán, ezért a Fővárosi Vízművek továbbra is az ivóvíz felhasználásának mérséklésést kéri. Nyomatékosan.
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
