Nem mindegy, mit és hogyan főzünk tojással. Különböző ételekhez különböző módokon kell használnunk, nehogy minden tojáslevessé alakuljon.
Lakos Benedek
Általában a tojás héjára koncentrálunk, pedig az ünnepi asztalt is feldobhatjuk egy kis színkavalkáddal. A színezéshez kizárólag természetes alapanyagokat, zömében zöldségeket használunk, így ez gyerkőcökkel is jó program lehet.
Karsai Roni
Egy újabb izgalmas tojásfőzési módszer: ezúttal a sütővel a főszerepben. Semmilyen lábos nem szállhat versenybe ezzel a trükkel.
Lakos Benedek
A sütés koronázatlan királynői a nagymamák, akiknek mindig van egy új fura tippjük a tökéletes süteményekhez. Íme, mutatjuk a legfrissebbet, amelynek főszereplője a főtt tojássárgája.
Lakos Benedek
Húsvétkor a sonka mellett rengeteg tojást is fogyasztunk, legtöbbször keménytojás formájában. Most összegyűjtöttünk néhány olyan tojásétel-ötletet, amellyel kicsit csavarhatunk a megszokotton. Érdemes kipróbálni őket, mert csupa új ízt fedezhetünk fel velük.
Szekeres Dóra
Idén próbálj ki valami újat húsvétkor, és a majonézes változat helyett készíts egy könnyedebb tojássalátát!
Nosalty
Pontosan sütni még recepttel sem egyszerű. Nagyon sok mindenen múlhat, hogy az elkészült sütemény milyen lesz. Szemügyre vesszük a tojásokat, és azok méretét.
Lakos Benedek
Nincs is annál bosszantóbb, mint amikor ellopják az ember ebédjét a közös munkahelyi hűtőből, ugye? Egy anyuka megmutatja, hogy vágj vissza a kajatolvajoknak!
Liptai Lilla
Japán omlett, reggeli tortillakosárka vagy egy nagyon gyors, mégis mennyei hajtogatott rántotta? 7 szuper és gyors reggeliötletünkkel könnyedén túlléphetsz a házimenza alatt a szimpla rántottán.
Nosalty
Az előző héten bemutattuk nektek azokat az új éttermeket, amelyek a járványhelyzet ellenére is kinyitottak, hoztunk pár villantós receptet, és hasznos konyhai trükköket is megismerhettetek. Ha nem találkoztatok ez elmúlt hét nap legjobb cikkeivel, most bepótolhatjátok!
Nosalty
Az köztudomású, hogy a tojást érdemes a hűtőben tárolni, hogy az minél tovább elálljon, de létezik még egy trükk, amivel meghosszabbíthatod az élettartamát!
Szász Nóri
Emelje fel a kezét, aki tudja, milyen információkat rejt a tojáson található betűkből és számokból álló jelölés! A jelölés első elemét, azt, hogy mélyalmos vagy például ketreces tojásról van-e szó, sokan ismerik, de most végigmegyünk az egész soron, hogy legközelebb tudatosabban szemlélhesse mindenki az abszolút fehérjeforrást.
Karsai Roni
Könnyen meglehet, hogy ez a krémes hajtogatott rántotta lesz mostantól az egyetlen tojásos reggeli, amit életed során készíteni fogsz. Nem hibáztatunk érte, ez a recept tényleg TÖKÉLETES!
Nosalty
Energikusan, és mégis jóllakottan szeretnéd indítani a napod? Akkor ezeket a változatos, tartalmas tojásreggeliket imádni fogod. Csakis a kedvenceitekből válogattunk!
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Brecz Judit
Három díj és egy új italkategória: két csillagot érdemelt a Great Taste awardson a fermentált italokat gyártó zebegényi natu.farm - és még idén piacra dobnak egy új márkát.
Nosalty
Húsgombóc nem csak paradicsomosan készülhet! Próbáld ki svéd, görög, citromos és fűszeres változatainkat, és fedezd fel a kedvencedet!
Macsuga Viktória
Ma előétellel, főétellel és desszerttel kedveskedünk!
További apadás várható a Dunán, ezért a Fővárosi Vízművek továbbra is az ivóvíz felhasználásának mérséklésést kéri. Nyomatékosan.
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
