Lehet, hogy első pillantásra úgy tűnhet, a főtt tojás pucolása egy teljesen önkényesen változó folyamat, azonban a siker és a kudarc mögött igenis állnak különböző tényezők. Nézzük, mik ezek!
Lakos Benedek
Ha az a típus vagy, aki a rakott krumpliban mindig a főtt tojáskarikákat keresi, annyira imádja, ebből kifolyólag pedig általában kevesli a tojásmennyiséget, akkor ezt a Napi Tippet imádni fogod.
Nosalty
Sok mindent írtunk már a krumpliról, a hámozásáról, a belőle készülő ételekről, és igen, a krumplifőzésről is, de ezt a hozzávalót nem láttuk jönni.
Nosalty
A frankfurti leves évek óta töretlenül a legnagyobb kedvencetek az oldalunkon, van azonban egy igen régimódi lépés, melyet érdemes lenne végre kiiktatni, amikor főzzük - finomabb és egészségesebb lesz!
Nosalty
Nincs is bosszantóbb annál, amikor már a főzés elején beüt a krach: nézzünk most pár trükkös módszert arra, hogyan menthető meg az odaégett levesalap, segít a Napi Tipp!
Lakos Benedek
A sült krumpli egyike azoknak az ételeknek, amelyeket alapvetően a legkönnyebben meg lehet sütni forrólevegős sütőben, ám csak akkor lesz aranyszínű, kívül ropogós és belül puha a végeredmény, ha elkerülünk bizonyos hibákat. Nézzük, melyek azok!
Nosalty
Mára jól tudjuk, hogy a reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése. De mit kellene fogyasztanunk reggelente, ha szeretnénk minél tovább élni?
Szabó Anna
Bár a magyar konyhában is megtalálhatóak a különféle, belsőségekből készült ételek, mostanra a mindennapi gasztronómiából mintha kikoptak volna ezek az ízletes, sokféle módon elkészíthető alapanyagok. Azért a műfajnak így is akadnak rajongói, most nekik, illetve a kísérletező kedvűeknek ajánlunk hat éttermet, ahol szalontüdőt, rántott májat, vagy épp disznósajtot is találhatnak az étlapon.
Kormos Lili
Sosem fogom elfelejteni, hogy gyerekként milyen fontos és nagy izgalommal várt program volt nagymamámmal felkerekedni, és elmenni a „cukiba”. A cukrászda maga, az állandó porcukorillat, a márványasztalok, azok a masszív, üveg fagylaltkelyhek, a végtelen sütiválaszték még akkor is lenyűgöző élmény volt, ha mindig ugyanazt a finomságot választottam.
Kormos Lili
Ha eddig kutattad, hogyan lehet a tojást helyettesíteni a vegán süteményekben, akkor most megtaláltad! Napi Tippünkben megmutatjuk a legjobb vegán tojáshelyettesítőt, ami két népszerű módszert ötvöz.
Szász Nóri
Nyilvánvaló, hogy az elkészített receptjeink sikere nemcsak rajtunk múlik, hanem az alapanyagainkon is. Hatalmas jelentőséget kapnak olyan apró részletek is, mint a hőfok: nézzük, mely házi tésztákban kiemelten fontos ez!
Lakos Benedek
Komoly baj is lehet belőle, de hát mi mindent meg nem teszünk a frissen kirántott húsért, ugyebár.... jöjjön pár egyszerű trükk, hogy ne fröccsenjen többé a bőrünkre, a padlóra és/vagy a falra a forró olaj!
Nosalty
A mikró használata rengeteg helyzetben megkönnyíti a konyhai munkát: szinte már nem is nagyon tudnánk élni nélküle. Vannak azonban esetek, ahol jobb mellőzni a masinát.
Lakos Benedek
Az alternatív gabonák csoportja egyre ismertebb hazánkban is. A barna rizs, a bulgur, a kuszkusz, a quinoa egyre több család asztalára kerül a sima fehér rizs és a krumpliköretek helyett. Van azonban egy (ál)gabona, ami kiemelkedően egészséges, mégsem ismerjük sokan.
Nosalty
Elképesztő, de a bélrendszerünk állapota az alvásunkért is felel.
Nosalty
A mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!
Nosalty
Sokan reggel, közvetlenül ébredés után veszik be a gyógyszereiket, pedig bizonyos készítmények üres gyomorra kellemetlen panaszokat okozhatnak. Mutatjuk, mire figyelj!
Nosalty
Következzen hét fincsi, csirkés „lusta asszony” egytálétel oldalunkról, melyet kezdők és haladók is szeretni fognak, és nem kell hozzájuk nehezen elérhető vagy túlzottan drága összetevő.
Lila lett tőle a kezünk, mégsem tudtuk, milyen értékes gyümölcsöt eszünk. A faeper sok kertből eltűnt, pedig különleges íze és értékes növényi összetevői miatt ma is megérdemelné a figyelmet.
Igazán kiadós ebéd elé nézünk: ízletes leves jó sok betéttel, kedvenc fasírtunk egy kis krumplipürével és szaftos pite vár.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
