Az epret tényleg nehéz jól tárolni: ezzel az egy módszerrel jársz a legjobban

Az eper (szamóca) frissen tartása nem elhanyagolható probléma, tekintve, hogy őrült drága és finom. Ne pazaroljunk, nyomjunk össze és dobjunk kukába egyetlen szemet se, tároljuk a legjobb módszerrel!

Az eper a világ talán legnépszerűbb gyümölcse: gyerekkort idéző édes ízével, gyönyörű külsejével, és azzal a ténnyel, hogy a nyárhoz kapcsoljuk, nehéz nem szeretni. Tény viszont, hogy évről évre drágább, és lassan kincsként tekintünk rá, amikor hazavihetünk belőle egy keveset. Óvjuk az eperszemeket minden erőnkkel, ahogy csak tudjuk: segítünk, hogyan tároljuk és tartsuk valóban frissen az esetben, ha nem esszük meg egyszerre mind.

Ha hagyományosan egy tálba és a hűtőszekrénybe vagy gyümölcskosárba rakjuk az epret, az nem a legjobb megoldás - főleg, ha előtte meg is mostuk! Utóbbi cselekedetet tényleg tartogassuk későbbre, közvetlenül a fogyasztás előttre, hogy ne penészedjen be a gyümölcs!

Lássuk, hogyan tárolhatjuk a legpraktikusabban az epret, hogy sokáig friss maradjon - kattints a fotóra a galériáért!

Epres receptjeinkből:

Forrásunk volt.


Még több gasztroérdekesség:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Hirdetés

További cikkek

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.