Mit főzzek ma? Görcsleves, csicseripörkölt és krémes citrompite kínálja magát
Ne hagyjátok ki ezt a gazdag levest, amit mennyei húsmentes csicseripörkölt követ, és még a krémes citrompite is beleférhet a napba!
NosaltyAnyák napja
Veszélyben a magyar fűszerpaprika: felháborító oka van
A mezőgazdaság minden ágazata megsínyli a globális felmelegedéssel járó jelenségeket, de a fűszerpaprika esetében még csak nem is ez jelenti a legnagyobb problémát.
Nosalty
6 hely, ahol nem kell borravalót adni
Nehéz kérdés, mikor adjunk borravalót és mennyit. Szakértő segít abban, hol és milyen helyzetekben nem kell szoronganunk a jattolás miatt.
Németh Orsi
Orvosok is ajánlják: ez a mindennapi gyümölcs csodát tesz a...
Kevesen tudják, de az aszalt szilva fogyasztása sok betegség megelőzésében és leküzdésében segíthet.
Németh Orsi
Eddig rosszul tudtuk: nem a víz a legjobb szomjoltó
Egész életünkben azt halljuk, hogy vizet kell inni, ha szomjasak vagyunk. Nem gyümölcslevet és nem üdítőt, de még csak nem is teát, hanem vizet. Ezt az örökigazságnak vélt mondást kutatók cáfolták meg.
Nosalty
Az edények szélén töröd fel a tojást? Jobb, ha többé...
Az, hogy a tojást feltörjük a serpenyő szélén, ösztönös mozdulatnak tűnhet. Mégis érdemes leszoknunk róla többféle okból is.
Szabó Anna
A 6 legújabb étteremnyitás a Balatonnál – Ezeket mindenképp kóstold...
Elképesztően izgalmas látni, ahogy a balatoni vendéglátás arculata folyamatosan alakul, hogy időről időre olyan új helyek bukkannak fel, amik már önmagukban megérnek egy túrát a Balaton mentén. Most mutatunk nektek hat helyet, igazán frisseket és újranyitókat egyaránt, ahova idén nyáron mindenképp érdemes lesz ellátogatni.
Kormos Lili
Heti Menü: tavaszias csirkés levesek és főételek + epres sütemények
Csirkével, szezonális zöldségekkel és sok-sok eperrel készülünk nektek a hétre: gazdag húsos és húsmentes levesek, illetve főételek alkotják a napi menüink alapját, míg a desszert minden esetben epres lesz. Tartsatok velünk!
Nosalty
Mit főzzek ma? Selymes zöldborsókrémlevest, mézes-mustáros csirkemellet és anyák napi...
Ez a vasárnap kivételes, hiszen anyák napja csak egyszer van az évben! Éppen ezért kényeztessük őket ezzel a menüsorral, amiben krémlevest, csirkemellet és egy csodás kekszfélét kínálunk, mindet egy kis csavarral!
Nosalty
Rácz Jenő új éttermet nyit házias ízekkel: ezen a balatoni...
Már nem kell sokat várni, hogy megnyisson Rácz Jenő legújabb étterme, ráadásul a Balaton mentén.
Nosalty
Az elöl- vagy a felültöltős mosógép fogyaszt kevesebbet?
Ti melyik mellett tettétek le a voksotok? Az elől- vagy fültöltős mosógép vált be? Melyik fogyaszt kevesebbet? Szakértő válaszol.
Németh Orsi
Óriási gondot okozhat, ha így kapcsolod ki az air fryert
Az air fryer az elmúlt évek egyik legnépszerűbb konyhai kisgépévé vált, és egyre kevesebb az olyan konyha, ahol ne lenne megtalálható ez a praktikus konyhai eszköz. De azt tudtad, hogy a használatának vége akár tűz is lehet? Mondjuk, mire figyelj!
Németh Orsi
Milliókat jelenthet ez a húszezres bankjegy: a te tárcádban is...
A különleges sorszámú bankjegyek jóval többet érhetnek névértéküknél. Ha valaki ezzel tisztában van, akkor megütheti a főnyereményt. Lássuk, azt a bizonyos húszezrest, mitől olyan különleges!
Nosalty
Gluténmentes, magas a rosttartalma, és a vércukorszinted is rendben tartja...
Ki noa? Ki micsoda? Ha hallottad már ezt a szót, de nem tudod, pontosan, mi is ez, és miért jó a quinoa fogyasztása, akkor most hoztunk 8 okot, amiért érdemes mielőbb főznöd belőle egy adagot!
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Gasztro
6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Hirdetés
Gasztro
8 kiadós édesség, ami vegán verzióban még selymesebb, még finomabb
A krémes, extrán finom töltelékkel töltött klasszikus vagy újító süteményeknek egész januárban helyük van az asztalon. És miért ne készíthetnénk el a jól ismert kedvenceinket teljesen vegán változatban? Meg fogunk lepődni, milyen fantasztikusak lesznek, kizárólag növényi összetevőkből is!
HirdetésTovábbi cikkek
Életmód
Kézzel írod a bevásárlólistát? A pszichológia szerint ezt jelenti
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Advent
Az alapanyag, amit ne felejts ki, ha hibátlan magyaros lencsefőzeléket...
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Család
Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
lencsefőzelék
Lencsefőzelék egyszerűen
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
lencseleves
Lencseleves
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.