Akadnak teendők a háztartásban, amelyeket az évszakokkal folyton változtatunk – azonban valamiért a bevásárlás nem tartozik ezek közé, annak ellenére, hogy talán ezt lenne a legindokoltabb szezonalizálni. Lássuk, mégis hogyan!
Lakos Benedek
A rakott ételek könnyen elkészíthetők, és számos módon variálhatók, így mindig van lehetőség új ízek kipróbálására. Ám annak érdekében, hogy tényleg jól sikerüljenek ezek a fogások, érdemes elkerülnöd a leggyakoribb bakikat. Mutatjuk is őket!
Nosalty
Sokak fejében a linzer kis, lekvárral töltött teasüteményként él, pedig az édesség tepsis szelet formájában is elkészülhet – ha emellett döntünk, feltétlenül fogadjuk meg az alábbi tippeket.
Lakos Benedek
Nincs szomorúbb látvány egy üres hűtőnél…kivéve talán egy olyan hűtőt, ami úgy van megtömve, hogy közben mégsincs benne semmi „hasznos” vagy „ehető”. Lássuk, hogyan kerülhetjük el ezt a helyzetet!
Lakos Benedek
Fokhagyma minden valamirevaló magyar konyhában található, persze nem mindegy, hogy milyen állapotban lapul ott. A gerezdeket híresen nehéz frissen tartani, kivéve, ha megfogadjuk a Napi Tipp tanácsait.
Lakos Benedek
A csicseriborsó fokozódó népszerűsége hazánkban egyértelmű jele annak, hogy egyre többen fedezik fel ezt az ízletes és tápláló alapanyagot. Sokoldalúsága révén kiválóan alkalmazható számos (vega, vegán) ételben, legyen szó salátákról, levesekről vagy akár csábító édességekről. Legújabb Napi Tippünkben megmutatjuk, miként tudod felturbózni az egyszerű konzerv csicseriborsót.
Nosalty
Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan kell beolajoznod a serpenyődet ahhoz, hogy az amerikai palacsintád aranybarnára süljön, mint egy étteremben!
Szász Nóri
Hol vannak már azok a régi kirándulások, amikor kisdobozos üdítővel és sertésmájkrém-konzervekkel felszerelkezve indultunk el?
Pákozdi Nóra
A vitorlavirág nem tartozik az igényes növények közé, mégis ízlésessé öltözteti az otthonod. Ha azt látod, hogy nem akar vitorlát bontani, akkor adunk 3+1 tippet, amivel csodás növénnyé fejlődhet!
Balogh Lilla
A rizottó egy szezontalan étel, tulajdonképpen bármikor készíthető az év során, mégis talán legfrissebb napjait a tavasz hónapjai alatt éli – főleg, ha az alábbiak szerint főzzük meg.
Lakos Benedek
Julia Child rántottája messze földön híres volt, Napi Tippünk után pedig te is el tudod készíteni reggelire, hogy levedd szeretteidet a lábukról.
Szász Nóri
Talán nincs is szomorúbb helyzet annál, mint amikor a frissen vásárolt péktermék idő előtt megszárad, megszikkad, megpunnyad. Érdekes módon nem minden kenyérféle és péksüti viselkedik egyformán: alább a kifejezetten kényesek következnek.
Lakos Benedek
A káposztafélék ősidők óta jóbarátai a magyar gasztronómiának (is): olcsó, kiadós, igénytelen, sokféleképpen variálható, tápláló és egészséges, emellett kalóriaszegény alapanyagok ők, melyeket otthon is simán megtermeszthetsz!
Nosalty
Ropogós burgonyachips, klasszikus, héjában sült krumpli vagy töltött krumpli? Csak párat említünk ezek közül a laktató, pazar krumpliköretek közül, amelyeket a forrólevegős sütőben tudsz elkészíteni.
Nosalty
Kylie Minogue-gal, olcsóbb ételekkel és biztonságosabb fesztiválozással készülnek az idei Szigetre a szervezők.
Nosalty
Csupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Nosalty
Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!
Nosalty
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.
Szuperfincsi menüsor, melyben a gomba, a zöldbab, a sertéshús és az áfonya a főszereplő.
Olajban sült, igazi, házias rántott sertésszeletet eszegetni ebédre olyan élmény, ami egyszerre idézi fel a gyerekkorunkat, az iskolaéveket, a nagyi ebédlőjét vagy anya-apa vasárnapi menüjét. Imádjuk, és kész.
